Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
Ẩm thực 360GĐXH - 'Vấn nạn' thừa giò ê hề sau ngày Tết đã trở thành câu chuyện than ngắn thở dài của nhiều đầu bếp tại gia, ai cũng đặt ra câu hỏi nên làm món gì để 'giải tán' đống giò ú ụ trong tủ lạnh đây?
Được mùa bông súng mắm kho
ĂnKhi miền Tây ra đón lũ tràn về, dân miệt đồng bằng cũng có món ngon thưởng thức: mắm kho ăn kèm bông súng.
Mách chị em cách làm sữa ngô từ cơm nguội: Nghe thấy "sai sai" nhưng thành phẩm đảm bảo vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng!
ĂnNhà thừa cơm nguội? Vậy thì phải xử lý và chế biến ngay món đồ uống này thôi!
Ai bảo muốn đẹp thì phải "bóp miệng", ở đây có món ngon hết cỡ mà ăn thường xuyên thì da đẹp điên đảo lại còn giảm cân
ĂnChỉ mất 15 phút thao tác, chị em sẽ có ngay 1 món ăn "giải ngấy" vừa ngon miệng, vừa đẹp mắt!
Cá biển không rán mà hấp theo kiểu này, ăn không một chút tanh mà còn thơm ngon ngất ngây
ĂnGiadinhNet - Cá bạc má đem hấp cùng gừng và mỡ hành ăn cuốn cùng rau sống vừa thanh nhẹ, ít béo mà không còn 1 chút tanh.
Làm thao tác này trước khi nướng gà, nhìn tưởng kỳ cục nhưng điều kỳ diệu xảy ra chỉ sau ít phút
ĂnGiadinhNet - Gà được tẩm ướp trước khi đem đi nướng được thổi khô bằng loại máy này, nướng lên da giòn rụm, nâu bóng hấp dẫn.
Rau muống nấu tôm cho thêm nắm lá gia vị này, canh thơm, thanh mát cả nhà khen ngon
ĂnGiadinhNet - Thêm nắm lá cây gia vị này, canh rau muống nấu tôm thanh mát, dậy mùi thơm lừng, vô cùng hợp vị.
Loại củ rẻ bèo bán đầy chợ không ngờ lại thành món ngon xuất sắc, ăn vào da còn trắng trẻo, hồng hào
ĂnGiadinhNet - Loại củ này không chỉ không chỉ để ăn chơi, nó còn giúp làm đẹp da mà còn giảm cân cùng loạt công dụng chữa những bệnh khác.
Cơm trộn rau kiểu Thượng Hải
ĂnCơm trộn rau cải kiểu Thượng Hải là món ăn Trung Quốc quen thuộc, đơn giản, nguyên liệu sẵn có và dễ nấu.
Salad khoai tây kiểu Trung Quốc
ĂnKhác với salad thông thường, salad kiểu Trung Quốc có thêm dầu ăn nóng dội lên trên, khoai tây giòn còn nước sốt beo béo.
Cách làm sạch một chiếc nồi bị cháy chị em không thể bỏ qua!
ĂnNhiều khi vô tình chúng ta làm cho đáy nồi bị cháy đen hoặc dùng lâu đáy nồi cũng bị ngả màu. Vậy bạn hãy áp dụng 1 trong các cách hữu hiệu sau để có thể đánh bay vết đen ố nhé!
Món canh 'cây nhà trồng được' của Tăng Thanh Hà vừa dễ làm lại hao cơm
ĂnChỉ cần đi một vòng quanh vườn nhà, Tăng Thanh Hà đã thu hoạch đủ nguyên liệu cho bữa cơm chiều là rau mồng tơi và rau dền Nhật.
7 món salad yêu thích của Tăng Thanh Hà
ĂnBàn ăn nhà Tăng Thanh Hà thường có đủ món salad như càng cua, táo, trái cây... ăn kèm thức ăn mặn, vừa chống ngấy, vừa nạp thêm nhiều vitamin.
Chị em chớ bỏ qua 4 biến tấu dễ làm và ngon với tiết lợn
ĂnVới cách chế biến đơn giản, bạn có thể nấu được nhiều món khác nhau từ canh, xào đến cháo bằng tiết lợn, vừa dễ làm vừa ngon.
Ngày bận rộn chỉ cần nấu 2 món ăn này cũng đủ ngon miệng và đủ chất
ĂnCanh cá và đậu bắp nhồi thịt sẽ là món ngon cho bữa cơm tối ngày bận rộn của gia đình bạn.
Độc lạ món cùi dưa hấu ngâm mắm
ĂnCùi dưa giòn, mặn ngọt đậm đà, thơm vị tỏi ớt, thoang thoảng mùi dưa hấu, dùng với cơm hoặc cháo trắng rất ngon.
6 sai lầm thường thấy trong quá trình chế biến thức ăn bằng nồi chiên không dầu của các bà nội trợ, mắc phải điều số 2 chẳng khác nào "phá máy"!
ĂnĐể kéo dài và duy trì tuổi thọ của nồi chiên không dầu, chị em nhất định phải tránh 6 sai lầm sau đây.
Làm củ cải muối xổi 1 lần để dành ăn cả tuần với gì cũng ngon
ĂnCủ cải muối xổi giòn giòn, chua ngọt man mát. Món ăn này ăn cùng với cơm là ngon nhất, giúp chống ngán hiệu quả. Đặc biệt, vào mùa thu đông là mùa thu hoạch củ cải nên loại củ này có giá thành khá rẻ đấy. Bạn hãy mua những củ cải tươi ngon về để làm món ăn này nhé.
Thịt bò Tây Ban Nha trở lại Việt Nam với nhiều hoạt động hấp dẫn
ĂnTrong khuôn khổ chương trình “What a Wondeful European Beef” sắp tới, Hiệp hội Thịt bò Tây ban nha (PROVACUNO) dự kiến sẽ tổ chức một số sự kiện quảng bá vô cùng hấp dẫn dành cho người tiêu dùng Việt Nam.
Cách làm canh tương chuẩn Hàn, chị em nhớ đừng bỏ qua
ĂnCanh tương kiểu Hàn vị dễ ăn, nhiều thành phần, ăn cùng cơm nóng và kim chi, có thể đổi món cho bữa cơm chiều.
Tuyệt chiêu luộc gà không cần nước lại còn nhàn tênh chị em tham khảo ngay!
ĂnLuộc gà vốn là việc không dễ, làm sao cho thịt gà chín ngon mà không nát quá không phải đơn giản. Hãy tham khảo ngay tuyệt chiêu này để có món gà luộc ngon ngất ngây nhé.
Thanh Hằng làm bánh sừng bò để tạo phấn khởi đầu tuần
ĂnThứ hai, thay vì vùi đầu vào công việc thì Thanh Hằng nạp năng lượng bằng cách vào bếp làm bánh sừng bò và bánh pate chaud điệu nghệ.
Chống ung thư, loại bỏ chất béo, làm sạch cơ thể chỉ với 1 món ngon - rẻ - làm cực dễ này ăn vặt mỗi ngày
ĂnTỏi nướng là một thần dược đối với cơ thể chúng ta và bạn có thể làm nhiều để ăn mỗi ngày nhé!
7 món kho gừng vừa đậm đà vừa ấm bụng
ĂnGừng có tác dụng giữ ấm cho cơ thể trong những ngày se lạnh giao mùa, lại có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để chế biến.
Mướp đắng rất bổ nhưng nhiều người không dám ăn vì sợ đắng, hãy ngâm nó vào sữa chua pha loãng, kết quả cực bất ngờ
ĂnGiadinhNet - Rất nhiều người không thích mướp đắng vì vị đắng của nó. Dưới đây là một số mẹo giúp bạn giảm bớt vị đắng của mướp và biến nó thành một thực phẩm có ích cho gia đình bạn.
Chỉ với 2 nguyên liệu nhà nào cũng có, pha trà uống sẽ giúp giảm đau và thải độc cực hiệu quả!
ĂnMón trà này rất dễ làm và hợp để điều trị lạnh bụng cũng như thải độc cho cơ thể.
Không thể ngờ, rửa rau quả bằng loại bột làm bánh này còn sạch hơn cả muối, chị em nhớ thực hành ngay
ĂnGiadinhNet - Với một số loại rau quả nếu chỉ rửa bằng nước thông thường hay muối loãng thì cũng không thể sạch hoàn toàn, chị em cho thêm 1 thìa bột này xem, đảm bảo rau, củ, quả sạch bong kin kít.
Không phải lúc đun nấu, thịt gà nhạt, mất chất chính bởi sai lầm ngay từ lúc rửa mà hầu như chị em nào cũng mắc phải
ĂnGiadinhNet - Chỉ vì sai lầm khi rửa đã khiến cho thịt gà mất chất, mà vi khuẩn vẫn không hề sạch làm món ăn kém hấp dẫn.
Gỏi gà rau diếp cá
ĂnRau diếp cá có nhiều công dụng như chữa ho, ngăn ngừa mụn, chống lão hoá, trị sỏi thận, kết hợp với thịt gà thành món gỏi mới lạ.
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
Ẩm thực 360GĐXH - 'Vấn nạn' thừa giò ê hề sau ngày Tết đã trở thành câu chuyện than ngắn thở dài của nhiều đầu bếp tại gia, ai cũng đặt ra câu hỏi nên làm món gì để 'giải tán' đống giò ú ụ trong tủ lạnh đây?
4 món ăn người mắc cúm nên bổ sung vừa bổ dưỡng vừa nhanh khỏi
ĂnGĐXH – Người mắc cúm thường mệt mỏi và chán ăn, dẫn tới những ảnh hưởng sức khỏe và quá trình hồi phục lâu hơn. Bởi vậy, trong ăn uống, mọi người nên bổ sung 4 món ăn này vừa bổ dưỡng vừa giúp nhanh khỏi.
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
ĂnGĐXH - Tết cận kề, nhà nhà người người tất bật với các lễ cúng ông Công ông Táo, tất niên, giao thừa… Hầu như các lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
