Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
ĂnGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
Rửa súp lơ với nước muối chẳng khác nào ăn trứng sâu bọ, thêm thứ này yên tâm chế biến
ĂnChỉ cần thêm 1 nguyên liệu nữa sẽ giúp việc rửa súp lơ sạch hoàn toàn, yên tâm chế biến thành nhiều món ăn ngon.
10 sai lầm khi chế biến thịt gây hại, đặc biệt điều số 7 nhiều người mắc phải mà không biết
ĂnGiadinhNet - Những món ăn chế biến từ thịt heo rất quen thuộc với bữa ăn hàng ngày của gia đình Việt. Thế nhưng 99% chị em vẫn đang mắc sai lầm khi chế biến, làm thịt heo mất đi vị ngon và dinh dưỡng, đồng thời khiến chúng nhiễm khuẩn.
Luộc thịt thêm bước này, thịt trắng tinh, thơm phức, không hôi, nạc mỡ được dàn đều, thái mỏng tang, ăn đứt ngoài hàng
Mẹo nấu nướngGiadinhNet - Bỏ thời gian để thêm bước này, chị em có món thịt lợn luộc thơm phức, thái mỏng tang, đẹp mắt, ăn cùng mắm tép thì ngon "nhức nách".
3 hành động cực mất vệ sinh trong bếp mà nhiều chị em không để ý: Điều số 2 rất nhiều người mắc phải!
ĂnChị em nhớ để ý và tránh 3 sai lầm này khi vào bếp để đảm bảo vệ sinh nha.
Rán cá đừng dại cho luôn vào chảo, nhớ 2 mẹo này cá vẫn nguyên vẹn, không dính chảo
ĂnChỉ cần nhớ tuyệt chiêu này nhà không có chảo chống dính bạn vẫn rán cá thoải mái mà không sợ vỡ da, sát chảo.
Một bước rất đơn giản khử sạch vị đắng giúp món trứng gà chiên ngải cứu cực ngon và dễ ăn
ĂnGiadinhNet - Các bà nội trợ và nhiều người bán hàng thường cho ngải cứu trực tiếp vào trứng rồi đánh đều lên. Cách làm đó rất dễ bị đắng. Bí quyết sau giúp bạn làm trứng ngải cứu ngon miệng, trẻ em, người lớn đều ăn ngon vì khử được νị đắng của ngải cứu.
Quán bán đặc sản "rồng đất", 30 năm khách xếp hàng tranh mua ở Hà Nội
Ẩm thực 360Quán bán đặc sản "rồng đất", 30 năm khách xếp hàng tranh mua ở Hà Nội
Quán thịt xiên "chờ" ở Hà Nội: Giá ngang cốc trà đá, ngày 1000 xiên bay vèo
Ẩm thực 360Quán thịt xiên "chờ" ở Hà Nội: Giá ngang cốc trà đá, ngày 1000 xiên bay vèo
Lạ kì mâm cơm toàn món thân quen lại khiến hội chị em chia làm 2 phe: Người nghiền ăn bao nhiêu cũng không đủ, người thì nhất định không chịu ăn
ĂnGiadinhNet - Hóa ra mâm cơm này dành cho người đam mê "hệ đắng". Trên mâm cơm chỉ gồm toàn các món được chế biến từ cây mướp đắng.
Món ăn sáng này làm chỉ trong 15 phút, ăn vừa đủ chất lại vừa ngon!
ĂnChiếc bánh rau củ mềm thơm với vị ngọt tự nhiên của rau củ chắc chắn sẽ đem đến cho bạn và gia đình một món ăn sáng ngon miệng, giàu dinh dưỡng.
3 thực phẩm mốc meo vẫn dùng được, riêng 5 loại này phải bỏ ngay
ĂnMột số thực phẩm chỉ cần cắt bỏ phần mốc thì vẫn có thể ăn được nhưng cũng có những món chỉ cần thấy nấm mốc xuất hiện bạn nên bỏ đi ngay.
8 loại thịt lợn 'vừa bẩn vừa độc', rẻ mấy cũng đừng bao giờ mua, người bán cũng sợ chẳng bao giờ dám ăn
ĂnThịt lợn luôn là thực phẩm quen thuộc trong chế biến thức ăn của nhiều hộ gia đình. Thế nhưng việc chọn thịt ngon sạch thì không phải ai cũng để ý. Khi đi chợ nếu thấy thịt có những dấu hiệu này thì mọi người đừng nên mua.
Mỗi ngày uống 1 ly trà này, đảm bảo cả mùa đông da không khô lại tăng sức đề kháng, giữ ấm cơ thể!
ĂnĐể làn da luôn căng bóng, mềm mại trong những ngày thời tiết khô lạnh của mùa đông thì mỗi ngày bạn hãy uống một ly trà quất thơm ngon này nhé!
Cho thêm những gia vị sau món trứng gà chiên ngải cứu sẽ thơm ngon, dễ ăn nhất nhưng ít người biết
ĂnGiadinhNet – Nếu cho vài gia vị sau vào thì món trứng gà chiên ngải cứu rất ngon miệng và thơm nức mũi.
Ai cũng nghĩ vào siêu thị là yên tâm: 6 thực phẩm người khôn không bao giờ mua, cực kì độc hại
ĂnThực phẩm bẩn luôn là nỗi lo lắng của mọi người, nhất là các bà nội trợ. Đa phần mọi người thường nghĩ cứ vào siêu thị mua đồ là yên tâm, nhưng sự thực có phải vậy hay không?
Bộ phông chữ BM Daniel thắng giải thưởng thiết kế quốc tế Red Dot 2021
ĂnBộ phông chữ BM Daniel được ứng dụng giao thức ăn BAEMIN thiết kế riêng cho thị trường Việt Nam đã thắng giải thưởng cao nhất (Best of the Best) tại Lễ trao giải Red Dot Awards 2021 vào tháng 11 năm nay.
Bếp trưởng chia sẻ cách nhìn để biết rau muống có bị ngâm hoá chất hay không
ĂnĐể ý một chút, các bạn hoàn toàn có thể phân biệt được rau muống có bị ngâm hoá chất hay không.
Khi mua thịt ba chỉ, bạn nên chọn phần trên hay dưới? Người bán thịt tiết lộ có một sự khác biệt lớn, ngừng mua ngẫu nhiên
ĂnThịt ba chỉ là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết nên chọn phần trên hay dưới.
5 món Tây nhanh gọn cho bữa tối
ĂnNếu đã ngán những món ăn quen thuộc, người nội trợ có thể tham khảo các công thức bên dưới giúp bữa tối của gia đình thêm phong phú.
Làm khoai tây đút lò phô mai thịt xông khói tại nhà
ĂnNếu muốn đổi vị với món Âu, tín đồ ẩm thực hãy thử phiên bản khoai tây đút lò hấp dẫn theo công thức đơn giản của nữ 9X Sài thành gợi ý.
Loại phô mai để 20 năm không hỏng
Ẩm thực 360Chhurpi nổi tiếng là loại phô mai cứng nhất thế giới. Với nhiều người, nó có thể khó ăn. Tuy nhiên, những người du mục trên dãy Himalaya lại coi nó như gia tài.
Bánh tráng kẹp - món ăn vặt ngon nức tiếng của xứ Đà thành
ĂnChỉ với vài nguyên liệu dân dã và dễ tìm như bánh tráng, pate gan, trứng cút... lại có thể biến hóa thành "món ăn chơi" ngon nức tiếng của xứ Đà thành và làm xiêu lòng biết bao thực khách gần xa.
Loại muối đặc biệt của bộ tộc trên núi cao
ĂnKhông thể tiếp cận nguồn từ các mỏ hay biển, người dân tộc Apatani ở Ấn Độ đã tự tạo ra một loại gia vị riêng có chức năng và hương vị như muối.
Cách làm kim chi củ cải giòn ngon
ĂnKim chi củ cải là món ăn được nhiều người yêu thích vì vị chua ngọt, cay cay, lại giòn sần sật. Cách làm kim chi củ cải khá đơn giản. Bạn có thể tự làm kim chi củ cải cho gia đình thưởng thức.
Cuối tuần thưởng thức món cá nướng châu Phi thơm ngon, dễ làm
ĂnMón cá nướng châu Phi nóng hổi rất phù hợp với thời tiết đầu đông se lạnh của Hà Nội. Những người đứng bếp gia đình có thể làm món ăn này vào dịp cuối tuần.
Cách làm cơm gạo lứt bí đỏ
ĂnMón ăn giàu dinh dưỡng này là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản, bạn đã có thể làm món cơm gạo lứt bí đỏ cho cả nhà thưởng thức.
5 công thức mì Ý đơn giản
ĂnCùng tham khảo một số món mì Ý đơn giản cho hội yêu bếp đổi vị bữa ăn hàng ngày.
Đặc sản đậu phụ từ nước bùn núi lửa của Đài Loan
ĂnNhững miếng đậu phụ chắc và bùi nổi tiếng của làng Luoshan tại Đài Loan (Trung Quốc) có một nguyên liệu ít người biết. Đó chính là nước được lấy từ núi lửa bùn.
Đây mới là cách ngâm chanh gừng đường phèn mật ong tăng đề kháng, giảm ho
ĂnGĐXH - Bạn muốn tự tay làm một hũ chanh gừng mật ong đường phèn để trị ho và tăng sức đề kháng nhưng sợ bị đắng hay lên men? Khám phá ngay cách ngâm chuẩn vị, không bị nổi váng trong bài viết dưới đây để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.
3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
ĂnGĐXH - Nước ép củ dền là một loại thức uống thơm ngon, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hãy tham khảo ngay 3 cách làm nước ép củ dền thơm ngon, tốt cho sức khỏe dưới đây.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
