Sau tuổi 40, ăn ít thịt đỏ hơn có tốt không?
ĂnGĐXH - Thịt đỏ là nguồn dinh dưỡng quan trọng, nhưng cũng là chủ đề gây tranh cãi trong dinh dưỡng hiện đại. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc tiêu thụ nhiều thịt đỏ, đặc biệt là thịt chế biến, có liên quan đến nguy cơ tăng cholesterol và bệnh tim mạch.
Mẹo bóc tôm vừa nhanh lại chẳng bẩn tay khi đi ăn nhà hàng ai cũng nên "bỏ túi"
ĂnGiadinhNet - Tôm là món thường thấy trong các bữa tiệc, mặc dù tôm ngon nhưng nhiều người e ngại việc phải dùng tay bóc vỏ tôm trước chỗ đông người.
Bí quyết hầm cháo nhanh nhuyễn trong ít phút, siêu tiết kiệm ga, điện
ĂnGiadinhNet - Nấu cháo không khó nhưng không phải ai cũng nấu được một nồi cháo ngon và nhừ. Khi có trong tay mẹo nấu cháo nhanh nhừ này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức để có được nồi cháo sánh mịn, thơm ngon.
Bị mắng vì nấu cơm cho thịt sống vào giữa nồi, nhưng khi hưởng thành quả thì mẹ chồng lại muốn học theo nàng dâu
ĂnGiadinhNet - Cách nấu cơm mới lạ khi để miếng thịt sống to vào cả nồi cơm rồi nấu cùng nhau. Những tưởng sẽ cho kết quả thất bại hoàn toàn, nhưng sự thật lại cho kết quả bất ngờ mà khiến ai nhìn thấy cũng muốn làm theo.
Xuất hiện dấu hiệu này ở sườn, dù tiếc tiền đến mấy cũng phải vứt ngay kẻo hối không kịp
ĂnGiadinhNet - Khi thấy sườn mua về hay sườn lợn được bảo quản ở nhà xuất hiện những dấu hiệu sau, chị em nên lập tức loại bỏ ngay nhé.
Nắm vững 5 mẹo này bạn sẽ nấu ăn ngon không kém gì đầu bếp nhà hàng
ĂnGiadinhNet - Đây là những thao tác nấu nướng cơ bản mà đầu bếp giỏi nào cũng biết – học nó, bạn sẽ nâng cấp các món bình thường nhất trở nên ngon tuyệt vời.
Gà kho nấm sả ớt
ĂnGà mềm thấm vị, nấm dai giòn, ăn cùng cơm nóng hoặc bánh mì chấm nước sốt cũng ngon.
Nhỏ vài giọt chanh vào đánh cùng trứng để rán, nghe kỳ lạ nhưng thành quả khiến ai cũng tâm phục khẩu phục
ĂnGiadinhNet - Qủa chanh có rất nhiều công dụng trong nấu nướng mà có thể bạn chưa biết.
Chỉ cần bột chiên gà, mẹ vụng và bận nhất cũng có thể chế biến món thịt ba chỉ chiên cực thơm giòn
ĂnGiadinhNet – Không cần tẩm ướp gia vị cầu kỳ, món thịt ba chỉ chiên giòn chỉ cần bột chiên gà.
9 thói quen biến món ăn trở thành thảm họa nhưng các bà nội trợ vẫn cứ nghĩ là mình đang làm đúng
ĂnGiadinhNet - Chỉ với một vài lỗi rất phổ biến dưới đây thôi, là bạn có thể đã biến một món ăn ngon trở nên dở tệ mà không hay biết. Những lỗi này đa phần rất khó nhận biết nếu như bạn không thực sự tinh tế trong nấu nướng.
Những sai lầm cực nguy hiểm mà nhiều người vẫn mắc khi rửa bát
ĂnViệc rửa bát không đơn thuần là rửa sạch thức ăn thừa trên bát đũa mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Đậu phụ chiên với thứ này thành món ngon khó cưỡng
ĂnĐậu phụ giàu dinh dưỡng và có giá thành rẻ. Còn tép khô hầu như ai cũng có một chút trong nhà. Giữa mùa dịch nên tiết kiệm, nhưng vẫn cần ăn đủ chất để tăng cường sức khỏe, đậu phụ tẩm tép khô chính là sự lựa chọn hàng đầu.
Luộc vịt mà cho thứ này vào, đảm bảo đánh bay mùi hôi, thịt thơm ngon không tưởng
ĂnGiadinhNet - Đây chính là mẹo luộc vịt không hôi, giữ được vị ngọt thơm, mềm cực hiếm người biết.
Món gà rán da giòn ngon như ngoài hàng bằng một gói bim bim, chuyện lạ mà có thật
ĂnGiadinhNet - Có những mẹo vặt đến từ những thực phẩm quen thuộc khiến cho công việc nấu ăn của bạn dễ dàng hơn.
Cách làm chân gà xốt Thái chua, ngọt, giòn ngon không thể cưỡng lại
ĂnGiadinhNet - Chân gà xốt Thái được coi là "hậu duệ" của chân gà ngâm sả tắc đang gây bão trong hội chị em ham nấu nướng. Ưu điểm vượt trội của nó là đậm đà hơn, cay hơn, giòn hơn và ngon hơn.
Bữa ăn nhanh gọn của chàng kỹ sư tương lai
ĂnViệt Đức coi việc nấu nướng là một niềm vui và cũng để san sẻ việc nhà với người thân.
Hành tím ngâm giấm chống ngấy, chữa cảm
ĂnHành tím ngâm giấm vị chua cay dễ ăn, lại có tác dụng diệt khuẩn, ngăn ngừa cảm lạnh, cúm...
Làm bánh mì siêu dễ bằng nồi chiên không dầu, mẹ vụng cũng có thể học theo
ĂnGiadinhNet - Bánh mì làm bằng nồi chiên không dầu cực dễ. Bánh làm ra không những sạch sẽ mà còn thơm ngon không kém gì ngoài hàng.
Đặc sản 'hú hồn' ở Đăk Lăk được H'Hen Niê yêu thích
ĂnH'Hen Niê bật mí cô thích nhất nhộng sâu muồng - món ăn đang vào mùa ở vùng đất Tây Nguyên.
Cho chút giấm vào nồi cá kho tưởng "điên rồ" nhưng kết quả lại cực hao cơm vì quá ngon
ĂnGiadinhNet - Cá là món ăn được nhiều người yêu thích, nếu bạn muốn kho cá ngon hãy thực hiện theo những công thức dưới đây.
Mẹ 4 con Sài Gòn từ làm gì cũng vụng đến nấu đủ món ngon nhờ công của mẹ chồng
ĂnNhờ có mẹ chồng hướng dẫn và tự học thêm, chị Hồng Nhung (TP. HCM) từ một người không biết nhiều về nấu nướng đã trợ thành người mẹ, người vợ đảm đang trong gia đình.
Giờ mới biết, dưới vòng nhôm của thanh xúc xích lại có cách bóc đơn giản chẳng cần kéo cắt
ĂnHóa ra, cách bóc xúc xích ăn liền lại đơn giản như một cái nháy mắt thế này.
Ngâm thịt trong nước ngọt có ga 10 phút trước khi nấu, thành phẩm khiến bà nội trợ nào cũng ước biết mẹo này sớm hơn
ĂnGiadinhNet - Bạn đã bao giờ mua miếng thịt trông khá ngon nhưng sau khi nấu thành món thì lại quá cứng đến độ khó nhai? Lúc đó bạn hãy dùng nước ngọt có ga nhé, kết quả sẽ khiến bạn bất ngờ đấy.
Xúc xích có ngon hay không, chỉ cần nhìn vào một dòng chữ trên bao bì là biết ngay
ĂnChỉ cần dựa vào một dòng chữ trên bao bì xúc xích chúng ta có thể biết loại mình định mua có ngon hay không.
Duy trì thói quen lành mạnh giúp cả nhà đi qua mùa COVID-19
ĂnKỳ nghỉ kéo dài vì phòng dịch COVID-19 là dịp các thành viên trong gia đình sẽ có những ngày dài cùng quây quần bên nhau, cùng xem phim, vào bếp, đọc sách, cùng trân trọng từng khoảnh khắc ở gần nhau. Bên cạnh đó, đây cũng là dịp để người lớn lẫn trẻ nhỏ có cơ hội học và duy trì những thói quen tốt.
Trai Hà Nội thích nấu ăn cho người yêu, bạn trai gật gù khen ngon không ngớt miệng
ĂnNấu ăn với Ngọc Khôi (27 tuổi, Hà Nội) là một cách thể hiện tình cảm. Cơm ngon là do người nấu chuyên tâm chăm chút vào đó, vừa để có miếng ngon cho gia đình, vừa là một cách chăm sóc người thân.
Công thức làm kem sữa chua trái cây tươi siêu đơn giản mà hiệu quả bất cứ ai cũng làm được
ĂnGiadinhNet - Là một gương mặt sáng giá trong cộng đồng các bà mẹ yêu thích công việc nấu ăn, Ngân Phạm thường xuyên "cho ra lò" những món ngon đơn giản, dễ làm và bắt mắt.
Hộp cơm trưa chay truyền cảm hứng của cô gái Hà Nội
ĂnGiadinhNet - Ăn chay trở thành một xu hướng của toàn cầu khi càng ngày càng có nhiều người nhận thức được lợi ích về sức khỏe cho bản thân cũng như lợi ích của việc ăn chay đối với môi trường sống xung quanh.
Top công thức đồ uống trị gan nhiễm mỡ, giúp giải độc gan bạn không nên bỏ qua
ĂnGĐXH - Bên cạnh việc uống thuốc và thay đổi chế độ dinh dưỡng theo chỉ định của bác sĩ, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể thử tự nấu các loại thức uống sau để gia tăng hiệu quả điều trị bệnh.
Cách làm nước ép củ dền giúp thải độc gan
ĂnGĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép để tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp chất xơ, giúp bảo vệ gan hiệu quả thì không thể bỏ qua cách làm nước ép củ dền.
Công thức món ăn cho người men gan cao, giúp hạ men gan
Mẹo nấu nướngGĐXH - Dưới đây là một số công thức món ăn cho người bị men gan cao bạn có thể tham khảo cho thực đơn ăn hàng ngày.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
