Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360GĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.
Cách nhận biết giò chả ngon làm từ loại thịt chuẩn
ĂnViệc nhận diện giò chả ngon làm từ loại thịt chuẩn không phải là điều quá khó nếu bạn chú ý đến các yếu tố như màu sắc, mùi hương, kết cấu và thành phần nguyên liệu.
5 cách chế biến ức gà đơn giản, thơm ngon
ĂnỨc gà là nguyên liệu yêu thích của những người theo đuổi chế độ ăn lành mạnh và giảm cân, dưới đây là 5 cách chế biến đơn giản mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà.
Tận hưởng mùa lễ hội với BBQ cùng ACE Home Center
ĂnMùa lễ hội cuối năm là dịp lý tưởng để thưởng thức những bữa tiệc BBQ thơm lừng bên gia đình và bạn bè. Với bộ sưu tập bếp nướng, vỉ nướng và phụ kiện BBQ chất lượng cao từ ACE, bạn sẽ dễ dàng tạo nên những món ăn đậm đà, chuẩn vị, nâng tầm mọi cuộc vui.
Cách phân biệt cua gạch và cua thịt
ĂnKhi mua cua biển, nhiều người bối rối vì không biết làm sao để phân biệt cua gạch và cua thịt khi bề ngoài của chúng rất giống nhau.
3 món ngon dễ làm, giúp cải thiện chứng mất ngủ
ĂnGĐXH - Cuộc sống hiện đại ngày nay với nhịp sống nhanh, áp lực công việc lớn... khiến chúng ta dễ rơi vào trạng thái lo âu, mất ngủ. Những món ăn tuy đơn giản nhưng đôi khi lại đem đến những hiệu quả bất ngờ...
Mua ổi nên chọn quả sần sùi hay trơn nhẵn?
ĂnQuan sát phần vỏ là một trong những cách chọn ổi ngon mà bạn cần biết, vậy mua ổi nên chọn quả sần sùi hay trơn nhẵn để đảm bảo độ ngọt, thơm của quả?
Mua khoai môn nên chọn củ nặng hay nhẹ?
ĂnKhi mua khoai môn, nhiều người cho rằng củ nặng sẽ ngon hơn, trong khi một số người khác lại ưa thích những củ nhẹ, vậy đâu mới là lựa chọn đúng đắn?
Bảo quản cua thế nào nếu chưa ăn ngay?
ĂnBảo quản cua sao cho giữ được độ tươi ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm là một thách thức không nhỏ, vì loại thực phẩm này rất nhanh hỏng.
Món ăn chữa 'lạnh tử cung', hỗ trợ phụ nữ hiếm muộn
ĂnGĐXH - Tử cung lạnh là một dạng bệnh khá phổ biến trong y học cổ truyền, cụ thể là Đông y. Cụ thể, do âm, dương bên trong cơ thể không đảm bảo sự cân bằng.
Cách làm xôi sườn lạ miệng ngon cơm
ĂnNhững hạt xôi dẻo thơm kết hợp với vị đậm đà, béo ngậy của sườn đủ hấp dẫn để bạn ra tay thử nghiệm, đổi món cho cả gia đình.
Điểm tên món ngon làm từ tóp mỡ, chế biến đơn giản
ĂnTóp mỡ không chỉ là nguyên liệu dân dã mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon, hấp dẫn và dưới đây là một số món ăn phổ biến được làm từ tóp mỡ.
Những ẩm thực nên tăng cường trong tiết Đại Tuyết 2024 vừa nâng cao sức khỏe lại tăng tài vận
ĂnGĐXH - Năm 2024 tiết khí Đại Tuyết là một trong 24 tiết khí trong năm, bắt đầu từ 22h17 phút ngày 6/12 đến 16h19 ngày 21/12/2024. Vào thời điểm này, chuyên gia khuyên nên tăng cường những ẩm thực dưới đây để nâng cao sức khỏe, đem lại tài vận cho bản thân.
5 món ngon từ loại rau giúp làm sạch ruột, bổ phổi và tăng hệ miễn dịch: Ăn nhiều hơn vào mùa đông để thêm khỏe mạnh
ĂnNgoài việc có tác dụng làm sạch ruột, thì loại rau này còn giúp thông khí ở phổi, hạ khí đầy ở bụng, điều hòa tạng phủ, khỏi đau bụng do lạnh, mạnh dương, khỏi tiết tinh và ấm khỏe lưng gối. Bạn nên nấu 5 món ăn này để cải thiện sức khỏe gia đình.
Mua thịt để xay nên chọn phần nào?
ĂnCác món từ thịt heo, thịt bò xay vừa dễ nấu vừa dễ ăn, vậy mua thịt để xay nên chọn phần nào để món ăn có chất lượng tốt nhất?
5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân
ĂnGĐXH - Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.
3 món ăn ngon từ lá đinh lăng rất dễ làm
ĂnCác món ăn từ lá đinh lăng không chỉ ngon, lạ miệng mà còn tốt cho sức khỏe, cách chế biến cũng đơn giản và không làm bạn tốn nhiều thời gian.
Món canh siêu ngon từ loại 'rau' giúp ngừa ung thư, chống oxy hóa: Nấu xong, nước dùng thơm phức, ngon vừa vặn với tiết trời mùa đông
ĂnHôm nay chúng sẽ chia sẻ một cách nấu món ăn mà bạn chưa từng thấy trước đây. Bằng việc kết hợp các nguyên liệu khéo léo, bạn sẽ có một nồi canh canh tươi ngon đến mức ăn không thể ngừng.
Ăn cơm nóng hay cơm nguội tốt hơn?
ĂnGiữa hai lựa chọn là cơm nóng và cơm nguội, nhiều người vẫn thắc mắc loại nào có lợi cho sức khỏe hơn, và phải chăng cơm nóng luôn luôn tốt hơn cơm nguội.
Người dân Hà Nội hào hứng thưởng thức ẩm thực của hơn 40 quốc gia tại Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024
ĂnGĐXH - Sáng 8/12, Liên hoan Ẩm thực Quốc tế 2024 với chủ đề "Gastronomy of unity - Ẩm thực kết nối" đã chính thức khai mạc tại Khu Ngoại giao Đoàn (298 Kim Mã, Hà Nội).
Cách làm xôi sườn vừa lạ vừa ngon
ĂnNhững hạt xôi dẻo thơm kết hợp với vị đậm đà, béo ngậy của sườn đủ rất hấp dẫn để bạn ra tay thử nghiệm, đổi món cho cả gia đình.
Áp dụng triệt để bí quyết trường thọ từ người xưa bằng cách nấu 6 món ngon, dễ làm từ loại củ bổ dưỡng mà siêu rẻ
ĂnHãy cùng học 6 cách nấu món ngon từ loại củ này để vừa làm mới bàn ăn trong mùa đông lại giúp giữ sức khỏe tốt cho cả gia đình.
Người xưa nói: 'Sáng chớ mua thịt lợn, chiều đừng mua đậu phụ' và vì sao nó vẫn là 'bài học đắt giá' đến hiện tại?
ĂnLý do sâu xa của câu nói này xuất phát từ điều gì? Vậy nên chọn đậu phụ và thịt lợn thế nào cho an toàn?
Tiết lộ cách rán cá kiểu mới: Ngoài giòn trong mềm, không bắn, không nát, không ngấm dầu
ĂnGĐXH - Rán cá không biết cách dễ bị nát bở. Một số mẹo và kỹ thuật điều chỉnh lửa dưới đây giúp cá bên ngoài giòn vàng bên trong mềm ngon.
Luộc thịt nên cho từ lúc nước lạnh hay đợi nước sôi: Câu trả lời của chuyên gia sẽ khiến nhiều người thay đổi suy nghĩ
Ăn"Nên luộc thịt bằng nước sôi hay cho vào ngay từ khi nước lạnh" là băn khoăn của không ít người. Vậy câu trả lời đúng nhất ở đây là gì?
Sao phim 'Sex and the City' 60 tuổi nhưng dáng đẹp rạng ngời nhờ món ăn làm từ 2 nguyên liệu quen thuộc
ĂnGĐXH - Hai nguyên liệu quen thuộc này nằm trong thực đơn chăm sóc sức khỏe của nữ diễn viên "Sex and the City", ai cũng có thể áp dụng vào bữa ăn hàng ngày của mình.
Cách làm cá biển kho chuối xanh cực ngon, lạ miệng
ĂnCá biển kho chuối xanh là món ăn dân dã, đậm đà hương vị quê nhà, hãy cùng chúng tôi khám phá cách chế biến món ăn này.
3 mẹo tăng collagen trong bữa ăn giúp Tăng Thanh Hà U40 da luôn căng mịn, đầy sức sống
ĂnGĐXH - Đây là những bí quyết làm đẹp tự nhiên, dễ áp dụng mà Tăng Thanh Hà thường làm để chăm sóc sức khỏe từ bên trong và giữ gìn làn da tươi trẻ.
Cọ ỏm: Món ngon thấm đẫm hương quê của người dân đất Tổ
ĂnDù dòng thời gian có thêm bao ngày tháng, vùng đất Tổ vẫn đậm đà hương cọ ỏm tình thân...
Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360GĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.
Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360GĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.
Bộ phận của con lợn siêu giàu collagen, làm món gì cũng ngon, có tiền chưa chắc đã mua được
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bộ phận này của lợn dù làm món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Hơn nữa chúng còn giàu collagen, canxi tốt cho cơ thể.
Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.
Cách bố trí tủ bếp hợp lý cho mọi căn bếp Việt
ỞGĐXH - Việc bố trí tủ bếp hợp lý sẽ giúp căn bếp thêm gọn gàng, tiện lợi cho người nội trợ, đồng thời thu hút sự chú ý của khách đến chơi nhà. Đây cũng là lý do gia chủ luôn ao ước có một căn bếp sở hữu cách bố trí tủ bếp độc đáo và đầy tiện nghi.
