
Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!
Ẩm thực 360GĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.

Loại bánh có vỏ của Việt Nam có gì đặc biệt mà lot top được CNN công bố ngon nhất thế giới?
ĂnGĐXH – Mới đây, 1 loại bánh có vỏ của Việt Nam đã lot top được CNN công bố ngon nhất thế giới. Điều gì đặc biệt ở loại bánh này? Có thể bạn không biết mỗi miền lại có cách làm khác nhau.

Bác sĩ Mỹ tiết lộ 2 loại rau kích hoạt gen trường thọ, giảm cân hiệu quả, có thể tìm mua ngay tại Việt Nam
ĂnGĐXH - Chế độ ăn của người Okinawa là chế độ ăn uống lành mạnh ngăn ngừa lão hóa, vì các loại thực phẩm tiêu thụ có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, hạ đường huyết và hơn thế nữa giúp giảm cân.

Cách làm tào phở mềm mịn, đơn giản 'chuẩn bài' ngày hè
ĂnTào phớ là 1 món ăn giải nhiệt mùa hè cực thanh mát. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm tàu phớ đơn giản ngay tại nhà.

Đến giờ tôi mới biết giữa củ cải trắng và củ cải xanh có nhiều khác biệt như vậy, nắm được điều này bạn sẽ không bị thiệt khi mua
ĂnHóa ra, củ cải trắng và củ cải xanh không chỉ khác nhau về màu sắc mà còn có hương vị khác biệt khi chế biến.

Sáng nay ăn gì? Gợi ý những món ăn sáng ngon - bổ - rẻ cho hàng triệu gia đình Việt
Ẩm thực 360GĐXH - Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nên được hầu hết các mẹ đảm đều chú trọng. Với gợi ý dưới đây sẽ giúp các mẹ đảm giải quyết nỗi băn khoăn khi đứng trước câu hỏi "sáng nay ăn gì?".

11 thức uống giải nhiệt, ngừa lão hoá da của Tăng Thanh Hà
ĂnGĐXH - Nhan sắc đỉnh cao sau nhiều lần sinh nở, dáng vóc thon gọn như thời con gái cũng đủ khiến mọi động thái về ăn uống của Tăng Thanh Hà được các cô gái tìm kiếm.

Công thức làm củ kiệu xào thịt bò độc đáo, lạ miệng
ĂnCủ kiệu xào thịt bò là một món ăn tuy dân giã nhưng hương vị lại rất độc đáo, lạ miệng khiến bạn sẽ phải nghiền ngay từ những miếng đầu tiên đấy.

Ngư dân cắt nhỏ sứa trộn với cát biển, dân tình phẫn nộ vì 'mất vệ sinh', nghe giải thích mới ngỡ ngàng
ĂnSau khi rời khỏi nước biển, những con sứa múp míp sẽ được cắt ngay trên bãi cát. Ngư dân phủ đầy cát lên sứa, còn nhào tới nhào lui cho "ngấu".

Món miến xào sẽ khô ráo, thơm ngon và không bị vón cục hay dính chảo nếu làm theo 3 bước này
ĂnThành phẩm món miến xào nếu tuân theo 3 bước này sẽ thơm ngon, sợi miến ráo, không bị dính và bén chảo hay vón cục.

Ăn mì tôm ở 'đất nước đến từ tương lai' Nhật Bản có gì hay: Bất ngờ bởi sự tinh tế trong từng chi tiết!
ĂnKhông hổ danh là "đất nước đến từ tương lai", món mì tôm cũng khiến người ta phải trầm trồ.

Cách luộc gà đông lạnh ngon như gà tươi
ĂnNhiều người nghĩ rằng gà đông lạnh nếu luộc sẽ khô và nhạt, nhưng nếu biết cách luộc, gà đông lạnh cũng vẫn rất ngon, không kém bao nhiêu so với gà mới thịt.

Học bố 8x cách làm nước sốt ướp thịt ram, thịt nướng ngon như ngoài hàng
ĂnGĐXH - Một trong những bí quyết làm cho món thịt nướng trở nên hấp dẫn hơn chính là nước sốt ướp thịt. Với phương châm “Hạnh phúc đến từ những bữa ăn ngon miệng”, ông bố 8x sẽ bật mí công thức làm nước sốt thịt ram, thịt nướng ngon “quên lối về”.

Cách hấp mực giòn, không tanh ngay tại nhà
ĂnMực hấp là món ăn tương đối dễ làm nhưng hấp mực làm sao cho giòn và không tanh lại không hề đơn giản.

Thực đơn cơm tối sử dụng nguyên liệu theo mùa vừa tươi ngon lại giàu dinh dưỡng
ĂnĐể có một bữa tối ngon miệng đủ chất thì bạn hãy tham khảo thực đơn theo mùa đơn giản dưới đây nhé!

Một loài cá khác giống hệt cá trê, ăn ngon nhưng nếu bị ngạnh đâm có thể gây nguy kịch
ĂnGĐXH - Những trường hợp bị các loại cá da trơn đâm vào tay rất quen thuộc như cá trê, cá ngát. Nếu không sơ cứu kịp thời, có thể gặp nguy hiểm. Vì vậy, việc trang bị kiến thức để biết cách xử lý khi bị cá có gai độc đâm trong tay là vô cùng quan trọng.

Thêm cách làm món mì trộn dễ mà ngon cho bạn vào những ngày chán ăn cơm
ĂnĐây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.

Món ăn này là 'thần dược dưỡng da' của phụ nữ, ăn tuần 1 lần giúp thải độc cơ thể, nuôi dưỡng vẻ đẹp từ bên trong
ĂnĐu đủ hầm tuyết giáp là món ăn dưỡng nhan tuyệt vời dành cho làn da phụ nữ.

Đến hẹn lại lên, dân tình Hà Nội lại 'đổ xô' rủ nhau đi ăn loại đặc sản mỗi năm chỉ có một mùa
ĂnGĐXH - Mùa nào thức nấy - sứa đỏ - món “ăn chơi” thanh mát, giải nhiệt mỗi dịp giao mùa xuân - hạ lại được các tín đồ yêu ẩm thực tìm đến và thưởng thức trên những con phố của Hà Nội như: Thanh Hà, Hàng Chiếu, chợ Đồng Xuân, Đường Thành,...

Mâm cỗ cưới chỉ có 5 món gồm toàn đồ hấp luộc gây xôn xao ở Đồng Nai
ĂnKhi bước vào tiệc cưới người bạn thân ở Đồng Nai, nhóm của Tấn Tài được hướng dẫn vào bàn tiệc có đề sẵn tên gọi "Bàn ăn kiêng" với 4 món chính gồm toàn đồ hấp luộc và bưởi là trái cây tráng miệng.

Một món ăn Hà Nội xưa rất ít người biết: Xem cách làm thì mới hiểu tại sao lại dễ bị thất truyền đến thế
ĂnMón ăn khiến người thưởng thức thích thú, trầm trồ.

Món ngon mỗi ngày: Biến tấu những món lạ miệng, bổ dưỡng giúp đôi mắt khỏe từ hoa bí
ĂnGĐXH – Hoa bí bạn đừng bỏ đi. Cách biến tấu dưới đây sẽ giúp bạn có được món ngon mỗi ngày lạ miệng, bổ dưỡng giúp đôi mắt khỏe từ hoa bí.

Khách Tây khen ngợi hương vị của một món bình dân bán đầy vỉa hè Việt Nam, nhận xét: 'Ngon bổ rẻ'
ĂnNhững vị khách nước ngoài sau khi thưởng thức món ăn bình dân, giá rẻ của người Việt đã phải trầm trồ bởi hương vị quá hoàn hảo.

Mùa ốc lể đến, cô gái chỉ dân tình cách ăn ốc không cần dụng cụ nào cực 'ảo'
ĂnHóa ra món ốc “kỳ lạ” này có nhiều cách ăn hơn chúng ta nghĩ.

Giải mã sức hút kỳ lạ món bún đậu mắm tôm
ĂnNếu như phần lớn các món bún khác có vị thanh thanh thì bún đậu mắm tôm lại “xộc” thẳng vào vị giác, một mình một phong cách, không hề nhang nhác bất kỳ món ăn nào.

Bữa ăn đắt đỏ tại nhà hàng sao Michelin duy nhất ở TP.HCM khiến khách Tây cũng phải choáng ngợp: Chả giò, bún chả, bánh mì... bỗng hóa thành món ăn thượng lưu
ĂnNữ du khách nước ngoài nhận xét, bữa ăn hết 2,2 triệu đồng cho 10 món tại nhà hàng sao Michelin là bữa ăn đắt đỏ nhất ở TP.HCM.

Lý do người Việt vẫn “đi cà phê” mỗi ngày bất chấp kinh tế khó khăn?
ĂnCác khó khăn về kinh tế không làm ảnh hưởng tới thói quen “đi cà phê” của người Việt. Gần 60% người được hỏi cho biết sẵn sàng chi từ 41.000 đồng để “đi cà phê”

Món bánh đặc sản làm từ loài rau mùa xuân, ăn không chỉ đẹp da mà còn điều hòa khí huyết, chống đau đầu khi giao mùa
ĂnBánh ngải là món quà tinh tế từ vùng đất Lạng Sơn, không chỉ nức tiếng bởi hương vị đặc trưng khó quên mà còn là lựa chọn thông minh cho sức khỏe.

Làm món bánh ăn sáng đơn giản, ngon mà đẹp mắt lại có đủ rau và đạm, còn giúp giảm cân giữ dáng
ĂnVới lớp vỏ bánh được làm từ bột ngũ cốc nguyên cám cùng với phần nhân là các loại rau củ theo mùa kết hợp với tôm và trứng nên rất giàu dinh dưỡng, có vị đậm đà, rất ngon.

Những món ăn ngon trong mâm cơm nhà khiến nồi cơm ‘bay màu’ trong tích tắc, ăn một miếng là ghiền!
Ẩm thực 360GĐXH - Không cần cầu kỳ, chỉ vài món ngon ‘bá cháy’ cũng đủ biến bữa cơm gia đình thêm ấm cúng, tròn vị, khiến cả nhà ăn hết veo nồi cơm.

Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360GĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.
Bộ phận của con lợn siêu giàu collagen, làm món gì cũng ngon, có tiền chưa chắc đã mua được
Mẹo nấu nướngGĐXH - Bộ phận này của lợn dù làm món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Hơn nữa chúng còn giàu collagen, canxi tốt cho cơ thể.


Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
ĂnGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.

Cách bố trí tủ bếp hợp lý cho mọi căn bếp Việt
ỞGĐXH - Việc bố trí tủ bếp hợp lý sẽ giúp căn bếp thêm gọn gàng, tiện lợi cho người nội trợ, đồng thời thu hút sự chú ý của khách đến chơi nhà. Đây cũng là lý do gia chủ luôn ao ước có một căn bếp sở hữu cách bố trí tủ bếp độc đáo và đầy tiện nghi.