Luộc thịt nên cho vào nước sôi hay nước lạnh? Nhiều người làm theo thói quen nhưng chưa chắc đã đúng
ĂnGĐXH - Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, một câu hỏi tưởng chừng đơn giản lại luôn khiến không ít người nội trợ băn khoăn: Nên cho thịt vào nước lạnh từ đầu hay đợi nước sôi mới thả thịt vào?
Vì sao món gỏi gà măng cụt lại hot đến vậy?
ĂnMăng cụt chua chua, giòn giòn hòa với vị ngọt béo của thịt gà, cùng với vị cay nồng của nước mắm tỏi ớt là món ăn khiến ai cũng muốn thử một lần.
Cách làm trà dâu tây bụp giấm lạnh cho ngày nắng nóng
ĂnTrà đá dâu tây bụp giấm rất lành mạnh cho sức khỏe và là thức uống giải khát tuyệt vời cho ngày hè nắng nóng.
'Bánh mì quan tài': Món ăn nghe tên đã sợ, du khách vẫn nườm nượp tìm đến
ĂnTuy có cái tên khá đáng sợ, nhưng món ăn này lại được nhiều bạn trẻ săn lùng và được mệnh danh là món ăn nhất định phải thử khi đến chợ đêm Đài Loan (Trung Quốc).
Thực đơn tăng cân cấp tốc cho người gầy trong 1 tuần
ĂnNgười gầy thường không ăn uống đủ chất so với nhu cầu cần thiết của cơ thể, việc đảm bảo dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện thể trọng và mang lại một sức khỏe tốt hơn.
Loại quả đặc biệt tồn tại qua 3.000 năm, ăn vừa ngon vừa mang lại làn da tươi trẻ
ĂnQuả thanh mai, còn gọi là dâu rừng, được cư dân Á Đông sử dụng từ rất lâu về trước bởi khả năng chống lão hóa của chúng.
7 món sinh tố hỗ trợ giảm cân và giúp da sáng mịn
ĂnUống sinh tố rau củ, trái cây thay cho bữa sáng chính là lựa chọn tuyệt vời cho sắc vóc, cũng như quỹ thời gian eo hẹp của chị em.
Đến Đồng Nai phải thử món ăn gà hấp bưởi, bình dị mà thơm ngon
ĂnNếu bạn có kế hoạch đến Đồng Nai, đừng bỏ qua món gà hấp bưởi thơm ngon mê đắm thực khách này nhé.
Ngâm ốc với gì cho sạch nhanh?
ĂnNgâm ốc với gì cho sạch nhanh, cách làm sạch ốc hiệu quả nhất là vấn đề được nhiều chị em quan tâm.
"Cafe muối" vị ngon đắm đuối của xứ Huế mộng mơ đang 'làm mưa làm gió' ở Hà Nội
ĂnGĐXH - Với những người nghiền cà phê, "Cafe muối" chắc hẳn là một cái tên mới lạ. Bài viết dưới đây sẽ bổ sung thông tin cho bạn về thức uống độc đáo này.
Hướng dẫn cách làm trà mãng cầu tươi đang 'bùng nổ' khắp nơi
ĂnCách làm trà mãng cầu tươi vô cùng đơn giản.
Thực đơn 7 ngày ăn kiêng không cần tính calo, vừa ngon vừa hiệu quả
ĂnDuy trì thực đơn này trong vòng 1 tuần, đảm bảo giảm được ít nhất là 2kg.
Hướng dẫn làm gỏi tôm xoài kiểu Thái chuẩn vị chua cay
ĂnMón gỏi tôm xoài kiểu Thái là một món ăn chế biến khá dễ mà lại ngon miệng mát lành. Món ăn rất thích hợp cho bữa cơm mùa hè.
Thử ngay 17 đặc sản Hà Giang ngon "nhức nách" dưới đây và mua về làm quà
ĂnGĐXH - Đến Hà Giang, người ta không chỉ thu hút bởi cảnh quan hùng vĩ, nên thơ mà du khách còn vấn vương bởi những món ăn đặc sản mang đậm hương rừng Đông Bắc. Vậy đặc sản Hà Giang có những món gì để mua về làm quà và thưởng thức? Cùng tham khảo bài viết dưới đây của Gia đình và Xã hội để có lời giải đáp nhé.
Nên cho mì chính vào lúc nào?
ĂnMì chính là loại gia vị không thể thiếu trong mỗi ga đình, vậy nên cho mì chính vào lúc nào để món ăn giữ được vị thơm ngon?
Loài cá "xấu xí không tưởng" nhưng ngon nổi tiếng thế giới: Cách chế biến khiến thực khách "sởn gai ốc", về Việt Nam thành mồi nhậu độc lạ số một
ĂnCá mút đá là loài cá có hình thù kì lạ nhưng là nguyên liệu thơm ngon cho nhiều món đặc sản ở nhiều vùng trên thế giới.
Mẹo giúp khử mùi hôi tủ lạnh đơn giản, hiệu quả
ĂnTủ lạnh thường bị ám mùi khó chịu bởi đồ ăn, để loại bỏ vấn đề này hãy áp dụng các mẹo vặt cực hiệu quả dưới đây.
Cách làm món bò cháy tỏi mềm thơm hấp dẫn
ĂnMột đĩa thịt bò cháy tỏi thơm mềm ngon miệng là một món ăn lý tưởng cho bữa cơm gia đình nhà bạn ngày cuối tuần đấy!
Độc lạ món canh chua sứa đỏ của người dân làng biển
ĂnMón ăn độc lạ của ngư dân làng biển xứ Thanh vừa có vị giòn, dai của thịt sứa hòa quyện cùng phần nước dùng đậm đà, khó quên.
Món bánh lạ miệng, tốt cho sức khỏe từ loại bột đặc biệt
ĂnBột báng không chỉ dùng để nấu chè mà còn giúp món bánh khoai lang tím thêm hấp dẫn.
Gỏi gà măng cụt chưa hạ nhiệt, hàng loạt biến tấu mới đã 'lên ngôi'
ĂnSau gỏi gà măng cụt, nhiều người thích thú với món gỏi gà hoa phượng và gỏi gà dâu da.
Cách kho thịt heo mềm, ngon đúng điệu mà rất đơn giản
ĂnThịt heo chín mềm, mọng nước, thấm đều gia vị kết hợp với cải thìa tạo nên một món ăn vừa ngon miệng vừa bổ sung đẩy đủ chất dinh dưỡng.
Bí quyết chọn măng cụt ngon không phải ai cũng biết
ĂnMăng cụt là loại trái cây nhiệt đới được rất nhiều người yêu thích, song làm thế nào để chọn được quả măng cụt thơm ngọt, nhiều múi không hẳn ai cũng biết.
Trổ tài làm gà giòn phô mai thơm ngon tuyệt vị
ĂnBạn hãy đãi cả gia đình mình với món gà giòn phô mai thơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé!
Đã mắt ngon miệng với loạt mâm cơm nhà đầy yêu thương
ĂnĐong đầy sự ngon miệng với mâm cơm nhà mùa hè ngọt lành rưới đầy yêu thương của cô nàng độc thân đến từ Củ Chi.
Thêm một cách gọt măng cụt xanh nhanh gọn không bị đen tay
ĂnThử cách gọt măng cụt này để tay không dính nhựa và ít phải ngâm nước khiến da tay nhăn nheo.
3 công thức nấu cháo dưỡng nhan
ĂnGợi ý tới bạn 3 công thức nấu cháo dưỡng nhan, vừa giàu dinh dưỡng lại giúp chăm sóc làn da và hạn chế sự lão hóa.
Top 10 món ngon đặc sản Hà Giang bạn nhất định nên thử một lần
ĂnGĐXH - Hà Giang nổi tiếng là điểm du lịch vùng cao sở hữu phong cảnh trữ tình và là vùng đất ẩm thực phong phú. Vậy đặc sản Hà Giang có những món gì? Hãy cùng PV Gia đình và Xã hội thưởng thức 10 món ngon đặc sản Hà Giang mang đậm mùi hương núi rừng Đông Bắc dưới đây.
Thực đơn giảm cân trong 1 tuần đem lại hiệu quả không ngờ
ĂnDinh dưỡng hay chế độ ăn giảm cân khoa học chính là yếu tố đóng vai trò rất quan trọng, quyết định đến 70% sự thành công trong quá trình giảm cân.
Đang vào mùa ngon nhất năm, dưa lê được bán đầy chợ với giá rẻ, mách bạn cách chọn dưa lê ngọt lịm, thơm tự nhiên và không hóa chất
ĂnGĐXH - Dưa lê đang vào chính vụ nên được bán nhiều với giá khá rẻ chỉ vài chục/kg. Loại quả này có nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dưa thơm ngọt tự nhiên, mọng nước và hạn chế mua phải dưa bị ép chín.
Loại quả mùa hè được ví như ‘insulin tự nhiên’ giúp ổn định đường huyết, tốt cho xương khớp và tiêu hóa
ĂnGĐXh – Không chỉ ít calo, giàu chất xơ và vitamin, đậu bắp còn được nhiều nghiên cứu ghi nhận có khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết, cải thiện tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương khớp… nên bổ sung trong bữa cơm ngày hè.
9 mẹo vặt nhà bếp cực đỉnh giúp chị em giải phóng sức lao động
ĂnGĐXH - Đừng tự làm khó mình, hãy bỏ túi ngay 9 "tuyệt chiêu" thông minh dưới đây để biến công việc nội trợ trở nên thảnh thơi, nhàn hạ hơn bao giờ hết.
Ngọc Loan gây choáng váng với căn bếp chuẩn phú bà
ĂnGĐXH - Mọi ngóc ngách trong căn bếp của phú bà đều toát ra "mùi tiền" thế này đây.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
