Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
ĂnMón tôm rim me không chỉ thơm ngon, kích thích vị giác mà còn là lời cầu chúc năm mới may mắn, thành công!
Kem Goofoo Gelato có gì đặc biệt mà gây sốt đến vậy?
ĂnVốn là món quà giải khát xa xỉ một thời, ngày nay kem là món đồ ăn giải khát phổ biến với giá thành "học sinh" với nhiều cách đóng gói và biến tấu độc lạ khác nhau.
Loạt món ngon chuẩn vị Việt với nước mắm
ĂnNước mắm được mệnh danh là quốc hồn của ẩm thực Việt, kết hợp hương vị đặc trưng của loại gia vị này, bạn sẽ có ngay những món ngon kiểu truyền thống đậm đà, đưa cơm.
6 món bún nước thanh mát cho ngày hè nóng bức
ĂnBún sườn dọc mùng, bún cá, bún riêu... là những món ăn chuẩn vị Việt, hấp dẫn các tín đồ sành ăn trong mùa hè nóng bức.
8 món ngon giải nhiệt từ hoa quả ở Hà Nội
ĂnGiữa những ngày hè nắng nóng, thưởng thức các món ăn kết hợp cùng hoa quả trở thành lựa chọn tuyệt vời. Một số gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn xua tan sự oi bức và giải nhiệt hiệu quả.
Gà sốt chua ngọt
ĂnGà sốt chua ngọt giòn giòn, đẫm gia vị, ăn cùng cơm hoặc làm món nhậu nhâm nhi cũng rất tuyệt.
Bún nem nướng và loạt bún nguội trứ danh ở Việt Nam
ĂnNhững ngày hè nóng nực, các món bún tươi ăn kèm thịt nướng, nem, bì... quyện nước chấm thơm ngon tạo nên sức hút khó cưỡng với tín đồ ẩm thực khắp 3 miền.
Làm sạch ngao bằng cách không ai ngờ: Rung lắc, quay tròn cho "chóng mặt" rồi nhả cát
ĂnGiadinhNet - Ngoài thêm muối hay dầu ăn, cần thêm bước này làm cho ngao 'chóng mặt' rồi nhả hết chất bẩn ra ngoài.
Thêm cách nấu thịt lợn thơm ngon, đẹp mắt, ăn hoài không ngán
ĂnMón ăn này có vị chua ngọt rất ngon, ăn không cảm thấy ngán, tuần làm 2-3 lần vẫn khiến cả nhà thích mê.
Thêm bước nhỏ này, miến xào mềm dai, không dính, không vón cục
ĂnGiadinhNet - Miến xào mềm dai, không dính nguyên sợi đảm bảo sẽ giúp món ăn thêm ngon và hấp dẫn, lại vô cùng đẹp mắt.
4 quán vịt nướng ngon ở Hà Nội
ĂnBốn quán vịt nướng thơm nức mũi là địa điểm gây thương nhớ trong suốt thời gian giãn cách xã hội của nhiều người.
Cách nấu canh rong biển "gây nghiện" với cả những người khó tính nhất
ĂnNhững gì mà chị em cần là tôm và rong biển, cho vào nồi, nêm nếm gia vị là xong, cực kỳ đơn giản mà hương vị khỏi chê.
Không cần bóc vỏ, chỉ đen trên lưng tôm được lấy ra một cách cực dễ chỉ bằng 1 que tăm nhỏ
ĂnGiadinhNet - Tuyệt chiêu loại bỏ chỉ tôm siêu đơn giản khiến không chỉ các bà nội trợ mà ngay cả những người đầu bếp cũng rất thích thú với phương pháp này.
Móng giò trộn, nghe rất lạ nhưng ăn ngon hết sảy
ĂnNhắc tới móng giò, chị em thường nghĩ ngay tới các món hầm hoặc nấu canh. Cách trộn nước sốt này có lẽ nhiều người chưa biết đến.
Chọn dưa lê mà thấy điểm này, chị em phải quyết mua nhanh kẻo hết
ĂnGiadinhNet - Muốn chọn được dưa lê chín già tự nhiên, ngọt lịm, chị em chỉ cần để ý đặc điểm nhỏ này.
Thêm 1 bước này, đảm bảo cá rán vàng giòn, không nát, không dính chảo
ĂnGiadinhNet - Chị em chỉ thêm một bước đơn giản này là món cá rán sẽ có lớp da vàng giòn, không nát.
Cách pha đá me và 5 món giải khát độc đáo
ĂnTrong tiết trời oi bức, bạn có thể tự pha các thức uống với hương vị độc đáo để thưởng thức. Đá me, chanh sả hạt chia, rau má sữa dừa… là gợi ý.
Trứng chiên ngũ sắc
ĂnTrứng rán là món ăn quen thuộc nhưng thay đổi phần nguyên liệu với ớt chuông cùng xúc xích sẽ bổ dưỡng và hấp dẫn hơn.
Thử rang tôm theo quy trình đảo ngược, đảm bảo bên trong thấm vị, vỏ ngoài giòn tan, hao cơm vô cùng
ĂnGiadinhNet - Không theo cách thông thường, thử cho nước vào đun để tôm ngấm rồi thêm mỡ hoặc dầu, món tôm rang sẽ đậm đà, thấm vị với vỏ ngoài giòn tan.
Cá điêu hồng chiên giòn cuốn bánh tráng
ĂnCá giòn tan, ăn kèm rau các loại tươi mát, chấm nước mắm chua ngọt, ngon mà không ngấy.
Chế biến bữa sáng nhẹ nhàng với nguyên liệu trái cây
ĂnNhững món ăn sáng được làm từ các loại trái cây như xoài, dâu, việt quất cùng nguyên liệu sữa hạt, mật ong… sẽ giúp bạn có bữa ăn đủ chất, tiếp thêm năng lượng cho ngày mới.
Cánh gà chiên mật ong
ĂnGà giòn, bên ngoài là lớp sốt mật ong đậm đà, là món ăn chơi hay cùng cơm cũng đều hấp dẫn.
Thịt bò mua phần nào ngon nhất và cách nấu phù hợp theo từng loại đảm bảo chị em không phải ai cũng biết?
ĂnGiadinhNet - Là một người nội trợ thông minh, chị em cần biết được cách lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất và chế biến chúng thành từng món ăn phù hợp.
Mướp xào đã quá quen thuộc, làm cách này vừa sang vừa ngon "nuốt lưỡi"
ĂnMón ăn dù ngon đến mấy mà hình thức không hấp dẫn cũng khiến người ăn cảm thấy không vui vẻ. Vì vậy, cùng một cách làm nhưng biến tấu thêm một chút chị em sẽ có ngay thành phẩm ngon lạ.
Nhà gái lóa mắt, trầm trồ trước bộ hoa cưới tỉa bằng rau củ siêu đẹp
ĂnGiadinhNet- “Đám cưới đầu tiên tôi tỉa hoa là ở Gia Lâm, Hà Nội, tôi không thể quên được cảm xúc suốt cả buổi trình bày ai đi lại cũng nhìn ngắm xuýt xoa khen đẹp. Cảm giác khi đó hạnh phúc lắm và tôi tự hứa với mình phải chăm chỉ rèn luyện mỗi ngày để có thêm nhiều tác phẩm đẹp hơn nữa”, đầu bếp Nguyễn Đức Lâm, giáo viên giảng dạy tại trường Cao đẳng nghề Nguyễn Trãi chia sẻ.
Thực đơn bữa ăn gia đình 5 người đủ chất, dễ làm
ĂnChỉ cần một chút khéo léo và biết cách kết hợp các nguyên liệu sẵn có, người nội trợ dễ dàng thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình mỗi ngày, vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại đẹp mắt.
Những món bánh tráng hút tín đồ ăn vặt tại TP.HCM
ĂnBánh tráng với nhiều topping, hòa quyện hương vị chua, cay, mặn, ngọt sẽ kích thích vị giác. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức bánh tráng trộn, cuốn hay nướng...
Mãn nhãn với những hộp cơm trưa "đẹp không nỡ ăn" của cô vợ đảm dành cho chồng
ĂnGiadinhNet – Những hộp cơm của cô vợ đảm dành cho chồng nhận được rất nhiều lời khen ngợi, suýt xoa của các đồng nghiệp nơi chồng cô làm việc và của hội chị em trên diễn đàn ẩm thực.
Công thức 4 món Italy ngon miệng, dễ làm
ĂnItaly có nền ẩm thực phong phú với nhiều món mặn hấp dẫn, đồ tráng miệng độc đáo. Dưới đây là cách làm 4 món Italy, giúp bạn đổi khẩu vị món Việt truyền thống.
Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này
ĂnGĐXH – Sau Tết, bạn có thể thử chế biến những món ngon với quả giàu dinh dưỡng dưới đây để giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng.
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
Ẩm thực 360GĐXH - 'Vấn nạn' thừa giò ê hề sau ngày Tết đã trở thành câu chuyện than ngắn thở dài của nhiều đầu bếp tại gia, ai cũng đặt ra câu hỏi nên làm món gì để 'giải tán' đống giò ú ụ trong tủ lạnh đây?
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
ĂnGĐXH - Tết cận kề, nhà nhà người người tất bật với các lễ cúng ông Công ông Táo, tất niên, giao thừa… Hầu như các lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
