Loại nấm 'xấu xí' nhưng 'quý như vàng', chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
ĂnLoại nấm này rất tốt cho sức khỏe lại chế biến được nhiều món ngon.
Sườn non đừng nấu theo cách quen thuộc, thêm 1 thứ này sẽ thành món ngon hoàn hảo
ĂnCó bao giờ bạn từng nghĩ sườn non mà nấu cùng với cam thì nó sẽ cho ra mùi vị gì không? Chắc chắn vị ngon của nó sẽ khiến bạn ăn đến vài bát cơm.
6 đặc sản Huế vang xa bốn phương
ĂnBún bò, cơm hến, mắm tôm chua, các loại bánh truyền thống, chè và trà cung đình Huế trở thành đặc sản xứ Huế nhất định phải thử khi tới đây.
Bạch tuộc nướng chao
ĂnBạch tuộc nướng chao thơm ngon lạ miệng, vị chao mằn mặn hơi béo hòa quyện vào từng miếng bạch tuộc giòn sần sật.
Sò lông xào bơ cay
ĂnSò lông dai ngọt cùng vị thơm béo của bơ tỏi, mặn mặn, có thể ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều ngon.
Sứa đỏ và loạt món nộm được lòng thực khách
ĂnSứa đỏ, nộm bò khô, nộm chim quay... là những món ăn vặt "quốc dân" để bạn lai rai trong những ngày hè nóng bức.
Cách làm 5 món kem trái cây giải nhiệt ngày hè
ĂnKem là món tráng miệng ưa thích của nhiều người trong mùa hè. Với các loại trái cây quen thuộc như bơ, chuối, dừa, bạn có thể tạo ra các món kem mát lạnh, độc đáo để giải nhiệt.
Gà hấp chanh sả chấm tiêu
ĂnVới cách chế biến đơn giản, món gà hấp thơm dai ngọt thịt chấm kèm sốt muối tiêu chanh cay nồng rất hấp dẫn.
Lạc rang muối nhớ thêm thìa gia vị này, lạc giòn, bùi thơm ngậy, ăn mãi không chán
ĂnGiadinhNet - Thêm 1 chút rượu trắng vào trong lúc rang, lạc sẽ thơm ngậy, giòn tan để mãi không ỉu.
Đọc xong 3 cách rán cá không bị tanh, không dính chảo và không tróc da dưới đây chỉ muốn thực hiện ngay và luôn
ĂnGiadinhNet - Rán cá để không bị bắn thì nhiều mẹ đã biết cách nhưng rán cá để không bị tanh, không bị dính chảo và không tróc da cá thì chưa chắc nhiều mẹ đã biết.
Kỳ lạ loại cây mọc đầy ao bùn tưởng chỉ dành cho lợn ăn bỗng trở thành món "gây thương nhớ"
ĂnGiadinhNet - Dải khoai ngứa mọc tua tủa sau những cơn mưa mùa hạ cứ ngỡ không ăn được nhưng hiện lại đang trở thành món ăn gây sốt được đông đảo chị em tìm mua để chế biến.
Cánh gà mắm tỏi ăn kèm xôi
ĂnXôi mềm dẻo, cánh gà chiên giòn mặn ngọt đậm đà, ăn kèm cải chua giòn giòn giúp món xôi lạ miệng hơn.
Mẹ đảm biết cách luộc gà công nghiệp thơm vàng và không bở nát thế này bảo sao chồng chiều, con yêu
ĂnGiadinhNet – Luộc gà ta thì mẹ nào cũng biết cách luộc rồi nhưng luộc gà công nghiệp thơm vàng và không bở nát mới khó.
2 cách giúp bạn bảo quản gạo tuyệt đối không bị mối mọt, bọ tấn công
ĂnBỏ túi ngay cách bảo quản gạo cực đơn giản này, gạo không bị mối mọt mà lại cực thơm ngon.
Gợi ý 3 cách chế biến tôm ngon "thần sầu" giúp mẹ đảm thỏa sức trổ tài
ĂnTôm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng lại rất dễ chế biến. Với 3 công thức món ăn từ tôm sau đây cho bạn tha hồ lựa chọn, giúp gia đình có được bữa ăn ngon miệng, tràn đầy năng lượng.
Chỉ cần cho thêm thứ này, gà luộc sẽ vàng ươm, trăm con như một
ĂnGiadinhNet - Gà luộc theo cách này đảm bảo sẽ có màu vàng đẹp, đặc biệt nước dùng rất bổ dưỡng với hương thơm thảo mộc nhẹ.
Mùa hè làm dưa chuột muối xổi thêm vào món nào cũng ngon
ĂnLàm một hũ dưa chuột này, chị em có thể để dành ăn cả tuần với cơm trắng, salad, cháo, súp hoặc làm món ăn kèm.
Thêm thìa gia vị này rang chín, nước xương hầm trong, ngọt sâu, hết sạch cả mùi hôi
ĂnGiadinhNet - Muối được rang chín cho vào nồi nước xương, đảm bảo nước hầm xương bò, lợn hay gà vịt đều trong vắt, ngọt sâu, nấu gì cũng ngon.
Loạt món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Huế
ĂnHuế không chỉ mang vẻ đẹp mơ mộng, cổ kính mà còn là điểm hẹn ẩm thực hấp dẫn, thu hút đông đảo tín đồ sành ăn.
Mứt mận cay
ĂnMận đang vào mùa, hãy tranh thủ làm mứt mận, hương vị đặc trưng chua ngọt cay cay hấp dẫn, uống cùng trà.
Lạ lùng loài cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ lại là món ăn khiến chị em đổ xô săn lùng
ĂnGiadinhNet - Ai ngờ rằng, loài cỏ thài lài mọc ven đầy bờ ruộng, lên tua tủa sau mưa không chỉ là món ăn ngon lại còn cực tốt cho sức khỏe.
Cánh gà mắm tỏi ăn kèm xôi
ĂnXôi mềm dẻo, cánh gà chiên giòn mặn ngọt đậm đà, ăn kèm cải chua giòn giòn giúp món xôi lạ miệng hơn.
Thương hiệu thịt sạch G liên tục ra mắt sản phẩm mới ngon và lành
ĂnSau một năm có mặt trên thị trường, thương hiệu thịt sạch G của Tập đoàn GreenFeed đã không ngừng nghiên cứu, đổi mới, nhanh chóng ra mắt gần 90 sản phẩm ngon và lành, được tin dùng cho bữa ăn an toàn, trọn vẹn của người tiêu dùng Việt Nam.
Nấu cà chua với tôm quá bình thường, thêm nguyên liệu này vị ngon tăng lên gấp bội
ĂnChị em thường hay nấu canh cà chua với tôm hoặc thịt bò, nhưng nếu biến tấu thêm một chút nữa sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.
Bí quyết làm món thịt ba chỉ chiên giòn lạ mắt hao cơm
ĂnThỉnh thoảng bạn nên đổi cách chế biến thịt ba chỉ nhờ vào các nguyên liệu quen thuộc có sẵn trong nhà bếp như bột mì, trứng.
Cá nục nướng sả
ĂnCá nục nướng sả mềm béo được ướp đậm đà, ăn cùng cơm nóng hoặc làm món nhậu đều hấp dẫn.
Gỏi cá trích và loạt món ngon nhất định phải thử khi đến Phú Quốc
ĂnKhông chỉ nổi tiếng là thiên đường biển đảo của Việt Nam, Phú Quốc còn sở hữu văn hóa ẩm thực độc đáo mà thực khách không thể bỏ qua khi đến đây.
Muốn làm gà xé chua ngọt ngon, luộc gà nhất định phải biết mẹo vặt này
ĂnNếu chán thịt gà kho hay xào, chị em có thể làm ngay món gà xé chua ngọt trong những ngày nắng nóng này. Thế nhưng để thịt gà thơm ngon, khi luộc chị em cần biết thêm một số mẹo.
Cách ngâm trứng gà có hình vân đá cẩm thạch đẹp hút hồn
ĂnTrứng gà ngâm xì dầu chắc hẳn nhiều chị em đã biết, nhưng để trứng có hình vân đá cẩm thạch thì có lẽ không nhiều người biết đến.
Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này
ĂnGĐXH – Sau Tết, bạn có thể thử chế biến những món ngon với quả giàu dinh dưỡng dưới đây để giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng.
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
Ẩm thực 360GĐXH - 'Vấn nạn' thừa giò ê hề sau ngày Tết đã trở thành câu chuyện than ngắn thở dài của nhiều đầu bếp tại gia, ai cũng đặt ra câu hỏi nên làm món gì để 'giải tán' đống giò ú ụ trong tủ lạnh đây?
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
ĂnGĐXH - Tết cận kề, nhà nhà người người tất bật với các lễ cúng ông Công ông Táo, tất niên, giao thừa… Hầu như các lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
