Cách làm bao tử hầm tiêu xanh giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh
ĂnBao tử hầm tiêu xanh là món ngon lý tưởng cho gia đình. Miếng bao tử giòn sần sật, nước dùng ngọt thanh, quyện vị tiêu cay nồng vô cùng hao cơm.
Ngoài rượu trắng và gừng hãy dùng những thứ nước này khử tanh để món cá vừa ngon ngọt, không nát, không tanh
ĂnGiadinhNet – Nhiều chị em không tự tin làm món cá vì dễ bị nát, nhạt thịt và tanh. Nhưng ngay từ lúc sơ chế ngâm cá vào những thứ nước này món cá sẽ ngon ngọt, chắc thịt, đảm bảo khử tanh, còn được cả nhà khen ngon.
Cách làm bánh bao nhân thịt đơn giản tại nhà
ĂnBánh bao nhân thịt là món ăn được nhiều người yêu thích. Cách làm bánh bao nhân thịt khá đơn giản. Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh bao nóng hổi, thơm ngon ngay tại nhà.
Cách làm bánh bao xá xíu thơm ngon, đơn giản
ĂnBánh bao xá xíu là một trong những món ăn được nhiều ngườu yêu thích bởi vỏ bánh dai mềm cùng phần nhân đậm vị, hấp dẫn. Bánh bao xá xíu không chỉ có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn rất dễ làm.
Bí quyết cho món cơm rang "gia truyền" ngon đỉnh của chóp - cuối tuần nào nhà tôi cũng phải có!
ĂnCơm rang thế này có vị đậm đà lại đủ chất, trẻ nhỏ hay người lớn ăn đều tấm tắc khen ngon!
5 món dễ làm với nấm
ĂnCác món ăn từ nấm vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng lại không mất quá nhiều thời gian để chuẩn bị.
Cách làm bánh bột lọc gói lá chuối thơm ngon, đơn giản
ĂnBánh bột lọc là món ăn truyền thống của người Huế. Loại bánh này được nhiều người yêu thích. Cách làm bánh bột lọc gói lá chuối khá đơn giản, bạn có thể tự làm tại nhà.
Những thực phẩm giúp tăng cường lượng sắt trong cơ thể
ĂnMột số loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn bù đắp lượng sắt bị thiếu trong chế độ ăn một cách tự nhiên.
Thêm vài giọt loại dầu này vào nấu cơm, nồi cơm thơm phức, dẻo quyện, vẹn nguyên dinh dưỡng, ngon như cơm Nhật
ĂnGiadinhNet - Đây cũng chính là điều bí mật mà người Nhật đã dùng để nấu ra được những bát cơm ngon.
Quảng Ninh: Về miền biển đi săn sá sùng
MediaGiadinhNet - Cứ bắt đầu mùa đông, người dân ven biển huyện Vân Đồn(Quảng Ninh) lại í ới gọi nhau đi cuốc Sá sùng. Sá sùng còn có tên gọi khác là sâm đất, sâu đất, con đanh. Sá sùng xuất hiện nhiều ở các bãi đất cát pha bùn, các bãi triều nơi con nước mặn lên xuống. Bởi thế, nghề cuốc sá sùng/sâm đất trở thành một nghề vô cùng “hot” ở đây.
Thực đơn giáng sinh cả thập kỷ cũng không thay đổi của Hoàng gia Anh
ĂnCác thành viên trong Hoàng gia Anh không được đón giáng sinh theo ý thích mà phải tuân theo một lịch trình và thực đơn ăn uống nghiêm ngặt cùng với Nữ hoàng.
Dầu sôi mới đổ thịt bò vào xào là sai lầm, làm theo 4 bước sau đảm bảo 100% thịt bò xào ngọt mềm, 100% ăn khen ngon "nức nở"
ĂnGiadinhNet – Thịt bò rất giàu dinh dưỡng nhưng rất nhiều người xào sai cách nên ăn bị dai, giắt răng, giảm giá trị dinh dưỡng. Sau đây là bí quyết để món thịt bò xào thơm ngon, mềm ngọt.
Nhà có nồi chiên không dầu mà chưa làm món này thì quá phí: Nhìn đẹp ăn ngon như nhà hàng, nhưng cách làm cực dễ!
ĂnKhông phải món gì cao sang, chỉ từ chiếc đùi gà quen thuộc bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành món cuộn vừa ngon lại đẹp mắt chẳng kém ngoài hàng chút nào.
Loài hải sản tên vừa xấu vừa chán, nhưng ăn ngon nức tiếng, đem ngâm rượu uống thì "yêu" cả ngày không mệt
ĂnGiadinhNet - Loài hải sản có tên xấu dã man, nhưng làm món ăn ngon lạ kỳ, đặc biệt hấp dẫn là thứ rượu ông uống bà khen.
Trái chuối thâm đen tưởng vứt đi bỗng trở nên vàng tươi, ăn được luôn chỉ nhờ mẹo nhỏ cực dễ làm nhưng nhiều người không biết
ĂnGiadinhNet - Mẹo vặt này chắc chắn sẽ giúp người nội trợ không lãng phí thức ăn trong gia đình.
Mẹ vụng nào cũng phải giữ bí kíp này vì sẽ có ngày phải dùng đến
ĂnGiadinhNet - Vì sơ suất, sẽ có lúc bạn để thức ăn bị cháy. Đừng vội vàng bỏ đi, mẹo sau sẽ hữu ích cho bạn.
Thực đơn cơm tối ngày đông với 2 món nóng hổi làm dễ ăn ngon
ĂnHãy đổi vị cho cả nhà với thực đơn cơm tối mùa đông nóng hổi hấp dẫn này nhé!
Lạ kì thứ quả miền quê nghèo tưởng bỏ đi giờ được săn lùng, kho cùng thịt thì cả nồi cơm bay biến
Ẩm thực 360GiadinhNet - Quả cọ sau khi ỏm để kho cá, kho thịt, nấu xôi, khi cho vào miệng có mùi thơm lạ, hơi ngái, vị ngậy, bùi, ngọt hấp dẫn.
Bếp Trưởng Norbert Ehrbar bật mí công thức nấu món ăn đủ dinh dưỡng và chuẩn không khí Noel
ĂnBên cạnh việc trang trí lộng lẫy cho không khí Noel nôn nức lòng người thì ẩm thực cho những ngày này cũng không thua kém phần quan trọng. Vậy chúng ta nên chuẩn bị ăn gì vừa cung cấp dinh dưỡng cho gia đình vừa mang lại không khí vui tươi đón mùa Giáng Sinh tràn đầy niềm vui.
Món nem này nhìn qua cũng bình thường nhưng ăn thử mới thấy ngon bất ngờ, lại cực tốt cho người ăn kiêng!
ĂnĂn kiêng mà chưa biết cách làm nem ức gà thì phí quá chị em ơi.
Quá trời đồ bếp hay ho mới xuất hiện trên TikTok, chờ thưởng Tết rinh về liền đi chị em
ĂnSắm thêm vài món đồ bếp thông minh này, công đoạn nấu nướng, sơ chế hay dọn rửa sẽ tiện lợi và nhanh chóng hơn nhiều chị em ạ.
Thêm một cách luộc tôm cực ngon bằng 2 gia vị sẵn có trong nhà nếu lỡ quên mua sả
ĂnGiadinhNet - Lễ tết, cuối tuần, cúng giỗ, đãi khác... món tôm luộc đều rất được ưa thích. Luộc tôm có nhiều cách, nhưng thể hiện "trình" nấu ăn phải kể tới bí quyết cho thêm 2 loại gia vị nhà nào cũng có này để món tôm luộc thơm ngon, hấp dẫn hơn hẳn cách luộc tôm khác.
Có một cách mới toanh để làm món khoai tây ngon hết nấc!
ĂnChỉ cần thêm một nguyên liệu đơn giản bạn đã có ngay món khoai tây chiên bùi béo cực ngon.
Trời lạnh nấu ngay món canh nóng hổi này để "chén" thì thích phải biết!
ĂnCanh khoai tây xương bò vừa ngon vừa dễ nấu, chị em chẳng tội gì không 'triển'.
Đây chính là "thần dược" luôn cần có trong nhà: Nguyên liệu siêu rẻ mà lại trị được bách bệnh!
ĂnTỏi ngâm mật ong trị được từ ho đến cảm cúm đấy nên các chị em nhớ ngâm ngay 1 hũ nha.
Bố chồng bỏ ăn vì món gà ram gừng của nàng dâu mới, nguyên nhân khiến con trai cũng không thể ngờ
ĂnGiadinhNet – Bố chồng gắp miếng thịt gà ram gừng, vừa đưa vào miệng thì mặt biến sắc, ăn một miếng thì mắt đỏ hoe rồi bật tiếng ho hức hức… khiến cả nhà lo lắng…
Mẹ Việt ở Đan Mạch khoe loạt bánh kem rực rỡ mùa Giáng sinh, bật mí cả bí quyết trang trí bánh cực đơn giản
ĂnChị Nguyễn Thanh Trang khoe loạt bánh kem rực rỡ, ấm áp mùa Giáng sinh khiến hội chị em trầm trồ khen ngợi.
Bất ngờ ăn miếng khoai lang cực ngon mới biết cách luộc cực ngon, cực dễ nhưng không cần nước
ĂnGiadinhNet - Luộc khoai lang bằng nước xưa rồi, giờ được ăn miếng khoai lang thơm ngon đặc biệt mới học được cách luộc khoai lang cực ngon, cực dễ nhưng không cần nước tại nhà.
Những món ăn mang "hương vị" Giáng sinh, nghe tên thôi cũng đã thấy rộn ràng
ĂnNếu như Tết của người Việt không thể thiếu bánh chưng, bánh tét thì Noel ở các nước phương Tây cũng có những món ăn truyền thống. Chúng đặc trưng đến nỗi chỉ nhắc tên thôi người nghe đã cảm nhận ngay được không khí đầm ấm, rộn ràng của ngày lễ Giáng sinh.
5 loại rau ‘vàng’ cho phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung hàng ngày và cách chế biến ngon
ĂnGĐXH - Phụ nữ thiếu máu sau tuổi 40 nên bổ sung rau giàu sắt và vitamin. Khám phá 5 loại rau vàng giúp cải thiện sức khỏe.
Cách ăn dứa hỗ trợ chữa sỏi thận và thải độc thận
ĂnGĐXH - Dứa là loại trái cây quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Việc sử dụng dứa đơn giản sau đây có thể góp phần hỗ trợ thải độc thận hiệu quả hơn trong sinh hoạt hằng ngày.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
ĂnGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Có 3 thứ trong bếp nên thay mới ngay nếu không muốn cả tháng Giêng trì trệ
Bếp đẹpGĐXH - Sau những ngày Tết rộn ràng, căn bếp – nơi từng đỏ lửa suốt từ 27, 28 âm lịch đến mùng 3 – bắt đầu chậm lại. Đây cũng là lúc nhiều gia đình tranh thủ dọn dẹp, sắp xếp lại không gian để chuẩn bị cho nhịp sống thường ngày.
Loại dụng cụ nấu ăn này thông dụng nhưng có thể gây độc hại trong gian bếp nhà bạn
ỞGĐXH - Dụng cụ nấu ăn là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của gia đình. Dưới đây là loại dụng cụ nấu ăn có thể gây độc hại mà bạn nên cân nhắc phòng tránh.
