Những sai lầm phổ biến khi nấu ăn
ĂnCho dù mới bắt đầu hay đã có thâm niên 10 năm nấu ăn thì đây là một số lỗi phổ biến mà nhiều người mắc phải.
Những thực phẩm đừng chỉ rửa bằng nước, nếu không càng rửa càng bẩn
ĂnKhông phải loại thực phẩm nào chỉ dùng nước để rửa cũng sạch hết các bụi bẩn bám bên ngoài.
Hễ trời trở lạnh là nhà tôi có món canh "siêu phẩm" này
ĂnMón canh thịt bò ngọt thơm lại có vị chua nhẹ của cà chua rất ngon miệng khi ăn với cơm nóng.
Thực đơn gạo lứt ngon, dễ nấu để cả tuần không ngán
ĂnGiadinhNet – Gạo lứt không chỉ giúp bạn no lâu, có nhiều dinh dưỡng mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều chị em thường than thở ăn gạo lứt khó ăn và dễ ngán.
Bữa chiều chưa đến 80 nghìn cả nhà ăn vẫn ngon miệng, cơm nấu nhiều cũng hết
ĂnMón ăn nào cũng ngon hợp tiết trời mát mẻ như thế này.
Thịt rim sả ớt đậm đà, mỗi người ăn 3-4 bát cơm chẳng có gì là lạ
ĂnThưởng thức từng miếng thịt rim sả ớt cay cay, thơm nức, đậm đà cùng cơm nóng thì chẳng còn gì bằng.
Sườn rim mắm tỏi đậm đà kiểu này bảo sao cơm nấu nhiều vẫn hết bay
ĂnThịt sườn thơm nức, cay cay, ngọt ngọt lại rất đậm đà ăn với cơm nóng thật là tuyệt!
Học người Hàn cách làm bánh tôm dễ như ăn kẹo mà ngon lạ thử một lần là mê
ĂnThử ngay món bánh tôm kiểu Hàn - không chỉ ngon lạ mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng nữa!
MC xinh đẹp "trẻ mãi không già" của showbiz Việt làm chị em muốn đến biệt thự "ăn chực" hoài
ĂnVì nấu ăn quá ngon, MC Thanh Mai làm các chị em ước ao ngày nào cũng được mời đến nhà dùng bữa.
Bữa cơm chiều ngon, đậm đà cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa
ĂnMón ăn nào cũng quen thuộc nhưng vô cùng hấp dẫn khi thưởng thức.
Sự thật về 11 loại thực phẩm mà chúng ta vẫn hiểu lầm bản chất hàng ngày
ĂnHóa ra, chúng ta vẫn luôn có những lầm tưởng về các loại thực phẩm mà mình vẫn ăn hàng ngày.
Phụ nữ hiện đại biết biến gánh nặng bếp núc thành niềm cảm hứng mỗi ngày
ĂnNhằm động viên, cung cấp những nguồn lực để người phụ nữ có thể phát huy tiềm năng, Hội Liên hiệp Phụ nữ đồng hành cùng nhãn hàng Maggi tổ chức Ngày hội Đồng hành cùng người phụ nữ hiện đại. Ngày hội diễn ra vào ngày 13/10 tại Hà Nội thu hút sự quan tâm của hơn 500 người tham dự với các hoạt động liên quan đến ẩm thực và nấu nướng. Chuỗi sự kiện sẽ được tiếp nối tại TP.HCM vào ngày 19/10 tới đây.
Bữa trưa công sở làm trong 1 nốt nhạc mà ngon đến bất ngờ
ĂnHọc người Hàn làm đĩa cơm trưa với đậu phụ chiên giòn và thịt xào nấm vừa đơn giản lại ngon miệng!
7 ngày ăn kiêng giảm cân với 7 thực đơn gạo lứt ngon - sạch - lành mạnh
ĂnCùng tham khảo những thực đơn gạo lứt siêu lành mạnh cho 7 ngày của mẹ Hoàng Oanh nấu cho con trai nhé!
Giúp trẻ biết lên tiếng ở trường
ĂnCha mẹ cần dạy trẻ biết lên tiếng từ sớm, luôn theo sát con vì kỹ năng này được xây dựng từ sự tự tin, hiểu biết và tin tưởng.
Bé nhà tôi rất lười ăn thịt, cho đến khi tôi học được cách làm món thịt viên này
ĂnTừng viên thịt chiên giòn với lớp vỏ ngoài giòn thơm vị mì tôm, bên trong thịt vẫn giữ được độ mềm ngọt nên rất ngon miệng, bé nhà tôi thích vô cùng!
Nhà giàu nhưng Lan Khuê lại cực khoái ăn món "nhà nghèo: Tóp mỡ chan cơm!
ĂnMón ăn "nhà nghèo" này làm mẹ bầu Lan Khuê vô cùng thích thú. Trong khi đó, nhiều người nói gu của cô lạ lùng, số khác lại đồng cảm vì chung sở thích.
Ăn những loại rau này cùng lẩu có thể gây ngộ độc nguy hiểm
ĂnTheo PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Khoa Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, rau là thực phẩm không thể thiếu trong nồi lẩu, nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi chần, ăn sống.
Cơm tối chỉ 2 món mà vừa đủ chất vừa ngon xuất sắc
ĂnNhững ngày bận rộn, tôi thường chỉ nấu 2 món cho bữa cơm tối nhưng vẫn tìm cách để bữa ăn đủ chất và ngon!
Cho cánh gà vào nồi cơm điện, thêm coca, sau 30 phút có món ngon đãi cả nhà
ĂnChỉ bằng vài thao tác đơn giản với nồi cơm điện, cả nhà đã có món cánh gà tuyệt ngon kiểu này!
Vì sao canh thịt không cho muối thì không ngọt?
ĂnKhi cho muối vào món ăn, món ăn sẽ trở nên đậm vị hơn rất nhiều.
Gợi ý 5 món cho ngày cuối tuần ngon tới nỗi chồng mời bạn về ăn cơm
ĂnMón ăn nào cũng ngon và hấp dẫn đảm bảo ai thưởng thức cũng hết lời khen ngợi.
"Lác mắt" với mâm cơm cuối tuần 7 món chay ngon xuất sắc, đẹp rực rỡ
ĂnMâm cơm chay mà ngon đẹp cỡ này thì có lẽ sẽ chẳng ai còn nhớ đến những món ăn nhiều thịt giàu đạm nữa đâu!
Cuối tuần nịnh chồng với món chân gà xốt cay "đỉnh cao chất lượng"
ĂnChân gà xốt cay vừa lạ vừa quen, ăn nhiều mấy cũng không chán!
Cuối tuần làm ngay thực đơn có gà nướng thơm phức, đảm bảo các bé thích mê tơi
ĂnChỉ với hai món là gà nướng xốt mật ong và khoai tây nướng cay làm tại nhà là bạn đã có ngay một thực đơn nhanh ngon hết ý không kém ngoài hàng!
Bữa cơm ngày Chủ nhật ngon tới nỗi chẳng ai muốn đi đâu, chỉ nhà để thưởng thức
ĂnTuy hơi cầu kỳ một chút nhưng chắc chắn bữa cơm ngon, đủ chất này sẽ khiến cả nhà hài lòng.
Tuyệt chiêu luộc bề bề tươi ngon, thơm nức không tanh, không khô cứng
ĂnChỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món bề bề luộc thơm ngon, không tanh chút nào để thưởng thức rồi.
Mình ăn gì khi ăn phở giữa Sài Gòn?
ĂnDân Sài Gòn cứ hay nói: "Ăn quận 5, nằm quận 3, xa hoa quận 1". Nhưng ăn phở ngon thì phải quận 3 chứ không phải quận 5, vì nơi đây tập trung nhiều quán phở ngon.
Cuối tuần lạ miệng với món tôm xào kim chi cả nhà thi nhau đòi lần sau nấu tiếp
ĂnMón tôm xào kim chi có hương vị thơm ngon, lạ miệng, lại đậm đà, cay cay thích hợp để thưởng thức trong tiết trời thu mát mẻ.
Sau Tết muốn giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng, thử ngay những món ngon với loại quả này
ĂnGĐXH – Sau Tết, bạn có thể thử chế biến những món ngon với quả giàu dinh dưỡng dưới đây để giảm cân nhanh chóng, nhất là ở bụng.
Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu
Ẩm thực 360GĐXH - 'Vấn nạn' thừa giò ê hề sau ngày Tết đã trở thành câu chuyện than ngắn thở dài của nhiều đầu bếp tại gia, ai cũng đặt ra câu hỏi nên làm món gì để 'giải tán' đống giò ú ụ trong tủ lạnh đây?
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo vàng ươm và mẹo hay tận dụng nước luộc gà để có cơm ngon
ĂnGĐXH - Tết cận kề, nhà nhà người người tất bật với các lễ cúng ông Công ông Táo, tất niên, giao thừa… Hầu như các lễ cúng đều cần một con gà luộc nhưng không phải ai cũng biết cách luộc gà cúng đẹp mắt, nghiêm cẩn.
Mẹo làm sạch nồi chiên không dầu bị rỉ sét
ĂnVới những mẹo sau, bạn có thể làm sạch vết rỉ sét trong nồi chiên không dầu một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Có phải bạn vẫn nghĩ quần áo phải giặt nước nóng mới sạch?
Bếp đẹpNhiều khả năng bạn đã giặt quần áo sai cách suốt nhiều năm qua. Chúng ta thường được bảo rằng chỉ có nước nóng mới thực sự làm sạch quần áo, đặc biệt là đồ trắng.
