Từ củ khoai vùi tro bếp đến các món ăn từ khoai lang dân dã, đậm vị quê nhà

Từ củ khoai vùi tro bếp đến các món ăn từ khoai lang dân dã, đậm vị quê nhà

Ăn

GĐXH - Khoai lang luộc bùi ngọt, khoai nướng thơm lừng hay bánh khoai chiên vàng ruộm là những món ăn dân dã gắn với tuổi thơ của nhiều người. Không cầu kỳ nguyên liệu, chẳng cần cách chế biến phức tạp, những món quà quê bình dị ấy vẫn khiến người ta nhớ mãi bởi hương vị thân quen của một thời đã xa.

Quả Hồng giòn Nara gần 2 triệu đồng/kg hút mạnh giới nhà giàu, sành ăn và đắt nhất là loại cuống phồng, mua về phải để tủ lạnh rồi bổ ăn mới ngon

Quả Hồng giòn Nara gần 2 triệu đồng/kg hút mạnh giới nhà giàu, sành ăn và đắt nhất là loại cuống phồng, mua về phải để tủ lạnh rồi bổ ăn mới ngon

Ăn

GiadinhNet - Mâm cỗ Tết Trung Thu của người Hà Nội không thể thiếu quả Hồng ngâm - giá trên dưới 30 ngàn đ/kg. Nhưng quả Hồng giòn Nara gần 2 triệu đ/kg lại đang rất hút giới nhà giàu, sành ăn và đắt hàng là loại cuống phồng, để tủ lạnh...

Công dụng kỳ diệu của nho Mẫu đơn - loại nho có giá 50 ngàn đồng/quả, trên 1 triệu đồng/1 chùm và 1 ly nước trị giá vài trăm ngàn

Công dụng kỳ diệu của nho Mẫu đơn - loại nho có giá 50 ngàn đồng/quả, trên 1 triệu đồng/1 chùm và 1 ly nước trị giá vài trăm ngàn

Ăn

GiadinhNet - Nho Mẫu đơn đang gây sốt dân sành ăn và giới nhà giàu. Hương vị giòn ngon ngọt, thanh mát rất dễ chịu nên rộ mùa, giá hạ còn trên 1 triệu đồng/chùm thì nhiều người vẫn muốn thưởng thức. Và kỳ nghỉ lễ các chị em đã mạnh tay chế biến các món đồ uống bằng thứ nho thượng hạng, đắt tiền này.

Cà tím nướng mỡ hành vỉa hè ngon nức nở

Cà tím nướng mỡ hành vỉa hè ngon nức nở

Ăn

Khi thưởng thức món cà tím nướng nguyên vỏ, thực khách sẽ thích thú với phần vỏ nướng cháy sém có mùi thơm nồng, bên trong thì mềm ngọt quyện với mỡ hành phi nóng, đậu phộng và nước mắm tỏi đánh thức mọi giác quan.

5 quán lẩu ếch ngon bổ rẻ nổi tiếng ở Hà Nội

5 quán lẩu ếch ngon bổ rẻ nổi tiếng ở Hà Nội

Ăn

GiadinhNet - Lẩu ếch ở các địa chỉ nổi tiếng ở dưới đây được các tín đồ ẩm thực sành ăn ở Hà Nội lựa chọn, nên đảm bảo ngon và rẻ cho các gia đình và giới trẻ tụ họp, tận hưởng dịp nghỉ lễ nói chung và dịp lễ Quốc khánh 2/9 năm nay.

Hơn 2 triệu đồng 1 chùm nho Mẫu đơn có hương vị sang chảnh làm điểm nhấn trong mâm cỗ Trung thu

Hơn 2 triệu đồng 1 chùm nho Mẫu đơn có hương vị sang chảnh làm điểm nhấn trong mâm cỗ Trung thu

Xu hướng

GiadinhNet – Năm nay sẽ có những mâm cỗ Trung thu độc đáo, giá vài triệu đồng vì hoa trái lạ đắt tiền nhưng rất hút khách như hồng giòn Nhật Bản, na Đài Loan, ổi Nữ Hoàng, cam đỏ Úc..., đặc biệt là nho Mẫu đơn thơm ngon cực kỳ, đẹp sang trọng, ngọt như sữa, ăn 1 lần không thể quên.

Nấm kim châm chiên giòn

Nấm kim châm chiên giòn

Ăn

Bình thường bạn hay dùng nấm kim châm để xào, nấu canh hoặc ăn lẩu thì nay hãy thử làm nấm kim châm chiên giòn nhé!

Chiều mưa bánh hỏi lòng heo

Chiều mưa bánh hỏi lòng heo

Ăn

Bánh hỏi ăn được với nhiều món, như thịt heo quay, thịt nướng hoặc chả giò..., nhưng giàu dư vị nhất có lẽ là bánh hỏi kết hợp với lòng heo luộc! Lòng heo tươi, làm sạch... như ruột, tim, gan, cật... cắt lát mỏng trông ngon lành, mát mắt.

6 loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày

6 loại trái cây giàu vitamin C nên bổ sung vào chế độ ăn mỗi ngày

Ăn

Trái cây giàu vitamin C hỗ trợ củng cố hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe.

Món ngon hàng ngày: Bí quyết lên thực đơn mâm cơm 'triệu view' của mẹ đảm Hà thành

Món ngon hàng ngày: Bí quyết lên thực đơn mâm cơm 'triệu view' của mẹ đảm Hà thành

Ẩm thực 360

GĐXH - Giữa nhịp sống hối hả, mỗi món ăn trong mâm cơm gia đình không chỉ nuôi dưỡng thể chất mà còn là sợi dây gắn kết yêu thương. Khám phá ngay bí quyết lên thực đơn món ngon hàng ngày chuẩn vị, đầy đủ dinh dưỡng từ chị Vũ Thu Hương đến từ Hà Nội.

Khoai tây chiên, nướng có thể sinh acrylamide: Bác sĩ khuyên nên làm điều này trước khi chế biến

Sống khỏe

GĐXH - Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn, đặc biệt là khoai tây chiên, nướng. Thế nhưng, ít người biết rằng chỉ một bước ngâm nước khoảng 10-30 phút trước khi chế biến có thể giúp hạn chế sự hình thành acrylamide – hợp chất không có lợi cho sức khỏe.

Khoai tây chiên, nướng có thể sinh acrylamide: Bác sĩ khuyên nên làm điều này trước khi chế biến

Đừng bỏ lỡ